蛋糕的简易做法(油画树的形状蛋糕做法简单)

蛋糕的简易做法

1、)把搅拌好的面糊倒入干净无水的电饭锅中，大力震2下，把气泡震出来。12)按下煮饭键，自动跳闸以后就可以打开盖子看啦！如果这时候蛋糕表面还有少许粘稠，就再次按煮饭按钮，等待再次跳闸。插入牙签没面糊就可以了。

圣诞风年轮树桩蛋糕内附超详细步骤

蛋糕片做法：牛奶和油搅拌乳化，筛入低粉搅拌，再加入蛋黄搅拌成细腻的蛋黄糊，蛋白分2次加糖打发至湿性发泡，蛋白不要打硬，卷断就不好看了。

淡奶油和黑巧组合是一种超完美的体验，今天就用这两样做一个圣诞款年轮树桩蛋糕，造型非常逼真。这里需要用到25*25厘米蛋糕片，做法就是小四卷，用量减半。

树根蛋糕怎么做?

待稍凉变硬之后，取出蛋糕卷，撒去油纸，将巧克力融液用抹刀涂在蛋糕卷上，用抹刀抹均匀，树桩是将蛋糕卷切一小段后放在树根顶端即可。小叉子也是一样操作。

步骤 1 先用戚风烤法烤一个蛋糕卷的胚子，170度烤15分钟，此 *** 烤出来做蛋糕卷保证不开裂，很好卷。步骤 2 巧克力敲碎备用，80ml淡奶油加热，然后再放入100g巧克力碎，感觉太稠可以再加入一点淡奶油，做成巧克力甘纳许。

做法 *** 蛋糕体：的低筋面粉、可可粉、苏打粉一起过筛备用；将全蛋与细砂糖用搅拌器打发至手沾时不滴落，再将过筛的低筋面粉、可可粉、苏打粉加入后再一起拌均匀即再加入牛奶、沙拉油一起拌匀。

用橡皮刮刀搅拌至巧克力融化，成酱状。1切开的蛋糕卷从侧面拼接起来，将巧克力酱淋在蛋糕上，用抹刀抹匀。1再用叉子在表面划出树干的纹路。用淡奶油在树干的切面画出纹路，再在表面装饰上草莓圣诞老人即可。

巧克力树根蛋糕卷的做法 准备工作：烤盘18*13 in (46*33 cm)上要抹上油，垫上油纸，油纸上再抹上油。烤箱温度预热：400F=200C。

圣诞树根蛋糕：这个很复杂了，但是买不到，只能自己做，做好一个蛋糕卷，用叉子把融化的巧克力刮到蛋糕卷上，点缀些彩虹糖和饰物。

最简单做蛋糕的 ***

1、把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

2、准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

3、建议用口径大一些的模具，做薄一点的蛋糕，时间快，受热均匀；不同的微波炉性能有差别，模具不同时间也不同，先少设置时间，注意观察，根据自家实际情况来设置时间。

4、小贴士：刚刚烤出来的蛋糕有点湿，放半天吃刚好，所以做蛋糕坯可以提前一天准备。

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