1、烤馒头、金色馒头片、生煎馒头、炒馒头丁、脆合夹沙等。金色馒头片的做法:馒头切片。鸡蛋磕碗里,放少许盐搅拌均匀。馒头片放入蛋液中,两面沾匀。热锅倒橄榄油,放入馒头片煎炸,翻面煎匀成金黄色,撒一些椒盐即可。
如果你家里有冷冻的奶油小馒头,你可以重新放锅里熥一熥加热后吃。或者做成烤奶香小馒头蘸炼乳吃,做法简单还不用油炸,把它烤了吃,香脆可口,味道真的是绝子,好吃到停不下来呦。
奶油小馒头 做法: 馒头切块,1个鸡蛋,40克牛奶,搅拌均匀; 馒头裹上蛋液,放入空气炸锅,170度烤10分钟; 蜂蜜跟水1:1混合; 刷一层蜂蜜水,170度再烤5分钟。
奶香红枣夹心馒头:奶粉20g、酵母2g、水100g、面粉200g,红枣泥适量;所有食材一起放入碗中,搅拌成絮状,揉成光滑面团,用擀面杖擀平挤上红枣泥,卷起来 切段,发酵至两倍大,蒸锅水开蒸6分钟焖3分钟。
奶香果蔬小馒头 【菠菜馒头】食材:100g面粉+55g菠菜汁+1g酵母+核桃油3g。【原味奶香馒头】食材:100g面粉+60g配方奶+1g酵母+核桃油3g。【胡萝卜馒头】食材:100g面粉+55g胡萝卜泥+1g酵母+核桃油3g。
之一步300克多家庭用普通面粉,添加30克白砂糖,这一白砂糖摆的减少了能够促进发醇,今日添加的较多,就是想要使整个馍馍带些丝丝的甘甜,如果不喜欢这一量都可以自己降低。
1、南瓜去皮切片蒸熟,捣成南瓜泥,加入高筋面粉、酵母粉揉成面团,发醒后排气,分成小份,做成南瓜造型,放入蒸锅发醒20分钟,盖上盖子蒸15分钟,再焖5分钟,这样好吃的南瓜馒头就完成了。
2、康美食南瓜馒头的做法 步骤1 南瓜削皮去掉里面的瓤和籽,切成片放锅中蒸熟 步骤2 盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀,再加入南瓜泥。步骤3 用筷子搅成絮状。步骤4 再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
3、一般蒸南瓜馒头的时间和平时做馒头是相同的,时间20分钟就可以了,但是蒸馒头有一个特别关键的地方,就是蒸好的馒头必须要关火,焖五分钟才能取出,要不然馒头直接打开的话不会蓬松,而且还有可能会瞬间变小。
4、三光就可以了,可以了。新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头的做法 步骤4 盖上保鲜膜,开始发酵吧。