家常菜肉丝能炒什么菜好吃,肉丝炒什么好吃下饭

肉丝都和啥菜能一起炒

肉丝炒豆角 主料：猪肉、豆角。辅料：油、盐、味精、生抽、葱。做法：把猪肉切丝，和葱花一起备用。豆角摘洗干净，切丝。锅烧开水，加少许盐、油，放入豆角丝焯熟。过冷水后，捞出备用。起锅热油。

肉丝炒什么好吃下饭

炒肉丝的菜谱有：京酱肉丝、肉丝炒油豆皮、泡菜炒肉丝、干煸肉丝、肉丝炒豆角、肉丝香菇豆腐、茭白炒肉丝、莴笋肉丝、豇豆炒肉丝、仔姜炒肉丝、白灵菇榨菜炒肉丝、咸菜鲜笋炒肉丝等。

韭菜苔炒肉丝 韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝，肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右。锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香。再放入肉丝翻炒。肉变色后放入韭菜苔翻炒，韭菜苔断生后放入盐调味，即可出锅。

炒肉丝的配菜有青椒、木耳、蒜苔、韭黄、平菇等。青椒肉丝 青椒肉丝，这道菜在四川的饭店里几乎都会有这道菜。青椒肉丝清爽可口～为了热菜搭配，可以加入适量红椒，或者红泡椒。

酸豆角炒肉 食材：肉末，酸豆角，姜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，香油，油，胡椒粉，糖。做法：酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒。

家常肉类炒菜有哪些做法

青椒炒肉、豆芽炒肉、洋葱炒肉、木耳炒肉、胡萝卜炒肉、蒜苗炒肉、小炒肉、黄瓜炒肉、香菇炒肉、莴笋炒肉、苦瓜炒肉、圆白菜炒肉、韭菜炒肉、芹菜炒肉。

包菜炒肉：是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。腐竹炒肉：是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。

菠萝切块，鸡胸肉切块加少许盐，少许黑胡椒粉，一勺料酒，一勺香油，一勺淀粉抓拌均匀备用。调酱汁，一勺白糖，两勺番茄酱，两勺白醋，一勺生抽，一勺淀粉，适量清水拌均匀。

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