赣州白菜炖牛肉丸子的家常做法强无敌,牛肉炖白菜的做法有哪些

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1、白菜炖牛肉一：牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，将牛肉取出用自来水冲干净，将锅中水倒了。

2、蚝油1调羹六月鲜酱油2调羹老抽半调羹花椒20粒步骤1牛肉更好用牛腩，切块冷水下锅，水开焯三分钟捞出洗净。金钱菇洗净泡发步骤2牛肉放进高压锅，20粒花椒，一块姜，几个大葱段，半锅热水。上汽后15分钟。

3、大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会。接着放入半勺盐。倒入大白菜翻炒一下。盖上锅盖大火烧开。

4、生牛腱肉去血水，然后用汤锅先煮熟，大约需要二个小时。这个环节我只放姜片去腥，不放盐。传统做法就是淡牛肉下锅，卤牛肉是另一种吃法。牛肉捞出沥干水分，这种牛腱肉口感更好。

5、白菜：洗净切成块。土豆：去皮洗净切成块。煮熟的牛肉：切块。香菜：摘洗干净切段。葱：去掉老皮洗净切片。姜：洗净切丝。五香粉。食用油。盐。生抽。1水。1味素。

白菜汇牛肉丸子怎么做

白菜叶撕小块洗净。2白菜帮切条洗净。3丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。4洋葱切碎。5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。6下白菜帮翻炒至断生。7下白菜叶翻炒至熟软。8放入丸子，加盐，翻炒均匀。

锅中热油加入五花肉慢煎一下。瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。加入姜丝蒜米爆香。加入几粒牛肉丸。加适量的水。待锅中水烧开，牛肉丸浮起来后加入切块的豆腐。再加入切片的土豆片。

备牛肉丸，白菜，冬菜。白菜摘好后，入清水泡洗备用。牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。

白菜牛肉丸子汤的做法步骤1家里没有绞肉机，所以牛肉买的时候让他搅好的。加入葱花姜末，少量料酒，分3次加水，顺时针方向搅到上劲（就是黏黏糊糊的感觉）。2加入13香、少量酱油、炒菜用的油，继续一个方向搅拌。

牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐、花椒面。搅拌均匀备用。小白菜焯水备用。锅烧热放入适量植物油。加入葱花爆出香味。加入适量清水。水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。撇去浮末。

丸子炖白菜怎么做

大白菜洗净后切成块，炸好的丸子对半切开（切开容易热透），姜切成片，香菜洗净后控干水分，切成段。

原料：小白菜、粉丝、猪肉丸子、老抽、生抽、蚝油、食盐、葱末。做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

大白菜炖丸子的做法如下：首先，准备好材料：大白菜、丸子、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油等。其次，将大白菜洗净切段，丸子备用，将葱、姜、蒜、辣椒切末备用。

辣白菜炖牛肉丸——健脾开胃促食欲

【健脾开胃辣白菜炖牛肉丸】主料：辣白菜100g、牛肉丸100g、土豆100g、猪肉50g、豆腐100g辅料：油适量、盐适量步骤：锅中热油加入五花肉慢煎一下。瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。加入姜丝蒜米爆香。

辣白菜炖牛肉丸主料：辣白菜100g、牛肉丸100g、土豆100g、猪肉50g、豆腐100g辅料：油适量、盐适量步骤：锅中热油加入五花肉慢煎一下。瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。加入姜丝蒜米爆香。加入几粒牛肉丸。

蜂蜜，牛肉是属于微热的食物，蜂蜜是属于润肠胃的，如果两种食物搭配在一起食用，很有可能就会出现腹泻的情况，建议大家可以先吃牛肉，然后在等到八个小时以后喝蜂蜜，这样就不会有抵触效果，对身体也有很多好处。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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