木薯粉芋头丝肉丸子的做法,芋头丸子的做法和配方
木薯粉芋头丝肉丸子的做法,芋头丸子的做法和配方
凉一会，加鸡蛋拌均匀，盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成丸子。热锅凉油，油热7成下土豆丸子炸至定型。食材准备：香芋、植物油、白糖、糯米粉、鸡蛋。把香芋洗净去皮切小块。
1、芋头圆子做法：食材：芋头300克，猪肉300克，生抽1勺，糯米150克，胡椒粉少许。 *** 过程：之一步，芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥。
2、 *** 做法 香芋修去表皮后擦成细丝，没有擦板就用刀切细一点，切好的香芋丝里撒两克盐抓捏均匀腌制20分钟，微微出水变软后就腌制好了。
3、芋头200克。芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。
4、芋头丸子的做法和配方如下：原料：芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、盐、辣椒粉、五香粉。煮熟的芋头260克。把芋头压成泥，加适量香葱，粘米粉100克，糯米粉50克，辣椒粉2克，五香粉0.5克，盐5克。
5、芋头丸子的配方和做法如下：芋头丸子的配方为芋艿5个、红薯粉50克、葱花适量、瘦肉少许、生姜丝少许。具体做法为，芋艿洗干净放入锅里煮熟，红薯粉倒入清水里搅拌均匀待用。
6、芋圆的配方是紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量， *** *** 如下：材料/工具：紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、保鲜膜、开水。紫薯削皮后切片。
之一步，芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥。第二步，芋头猪肉泥打好后，盛出在碗中，加上点生抽、胡椒粉和食盐，朝着一个方向将其搅打均匀，糯米准备出适量。
准备材料：芋头、糯米粉、澄粉、面包糠、白糖、盐、植物油。 将芋头去皮洗净，切片蒸熟，压成泥状，加入白糖和盐调匀。 将糯米粉和澄粉混合，倒入芋头泥中，揉成面团。 取小块面团搓成丸子，裹上面包糠。
【步骤】芋头洗净蒸熟，一定要蒸透。粉丝用热水提前泡发，葱、姜切末备用。肉末中加入料酒、老抽、生抽、五香粉、鸡粉、葱姜末，少许盐拌匀，腌制十分钟。
芋头丸子的配方和做法如下：芋头丸子的配方为芋艿5个、红薯粉50克、葱花适量、瘦肉少许、生姜丝少许。具体做法为，芋艿洗干净放入锅里煮熟，红薯粉倒入清水里搅拌均匀待用。
肉末 200g 辅料 芋头 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 糯米 适量 步骤 肉末放入盐，胡椒粉拌均匀。芋头去皮刨丝。糯米泡浸三小时沥干水分。将芋头丝放入肉末里拌均匀。
芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀，即为芋头生丸子。
1、猪肉放破壁机里打成肉泥，打完放冰箱冷冻半小时。 葱姜泡入58克清水中半个小时。 葱姜末捞出，汁水放容器里冻成薄冰。 肉泥放入搅拌机，并加入冰汁水和所有辅料，搅拌20分钟。
2、猪肉洗净切块搅打成肉泥。放入姜片一起打成泥。加入盐、糖、料酒、白胡椒粉、木薯淀粉、鸡蛋，一起搅拌成粘稠的肉泥。把打好的肉泥放在一旁腌制30分钟。
3、肉丸子的做法 剔去筋膜，洗净切块丢冰箱冷冻至稍稍发硬，触手十分冰凉。分成三份，分三次绞打。每次打之前注意温度，破壁机不能发烫。放破壁机里打至肉泥十分细腻（一定要细腻）。打完放冰箱冷冻半小时。
4、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。
芋头200克。芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。
小芋头蒸熟，加糖，用棒槌槌碎，再槌，槌成香芋泥，搓成丸子，做好的香芋丸子，放进热油锅里油炸，翻香脆即可，成品。
香芋去皮切片，大火蒸20分钟，压成泥状。步骤step 2 加糯米粉，拌匀，揉匀，搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。
揉成一个一个丸子。可以圆的，也可以压扁一点蒸的时候比较快熟。揉圆的团子冷水入锅中火蒸半小时。揉扁的蒸20分钟。1蒸好出锅。全程中火蒸，丸子的大小一致可以避免有生有熟，蒸至见不到白色的粉一般就熟了。
芋头、紫薯、红薯去皮切片。蒸20分钟蒸熟。芋头、紫薯、红薯趁热分别加入白糖抓成泥，一比一加入木薯淀粉。加入开水揉成团。揉成团后取三分之一放开水中煮2到3分钟，在和原来的面团混合，揉成团。
芋圆的配方是紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量， *** *** 如下：材料/工具：紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、保鲜膜、开水。紫薯削皮后切片。
芋头200克、紫薯200克、红薯200克、木薯淀粉300克、蜜红豆适量、蜂蜜或炼奶适量、西米适量、牛奶或椰奶适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。
