1、第二种就是和面的时候加一些果味的饮料或者果珍粉,饮料可以用浓缩果汁,这样可以做出果味浓郁的馒头。这种馒头和面的时候还是要适当加水,根据你自己的口味来调节。第三种就是外面店里常用的,直接加香精和色素。
,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。3,倒入面粉揉成面团,再倒入切好的干果,进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。
红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。
,酵母用温水化开,搅拌无干粉颗粒,然后分次慢慢的加入到面粉里。揉成盆光面光手光的光滑面团,可以用筷子刮盆边粘的面哦,这样可以更快的盆光。然后盖上保鲜膜发酵。
把馒头生坯放在蒸盘上,放在温暖湿润的地方发酵,间隔一定距离,因为发酵后会长大。小贴士:切好的馒头边角稍微整理一下,更漂亮。馒头成功的第3点:发酵一定要充分。
特别是新手,做馒头的时候可以适当多用一些。用干酵母和面的时候,一定要先将酵母用温水融化开,然后再倒入面粉中和成面团。只有先将酵母融化开了,才能更好的发挥酵母的活性发酵功效。
1、火龙果汁加入面粉的时候要逐渐加入,不要一下子就将火龙果全部到进去上汽后在蒸15分钟,赶快开锅,火龙果颜色才漂亮,如果经过焖至,火龙果的颜色会变浅哦。
2、苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。西柚汁:降低胆固醇,预防感冒及牙龈出血。奇异果汁:含丰富维他命C,清热生津,止吐深泻。芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。
3、准备食材:面粉200克,砂糖200克,水果粉7包,泡打粉5克,油50克。另外准备适量的清水。面粉分开四份,之一份面粉加白糖,水,泡打粉和面,两外三份分别加入同类型的水果粉(草莓,南瓜,橙子)和面。发酵20分钟。
4、做罐头好吃的几种水果,便宜又甜,好吃又解渴,不怕多买水果 杏和桃是北方夏天常见的季节性水果,很受大家的欢迎。现在是桃和杏的收获季节,它们的价格非常便宜。特别是杏的价格可以低到1元钱一公斤,堪称更便宜的水果。
1、先分别用不同的蔬菜打成泥加入酵母和面粉,我弄了五个不同颜色的面团。
2、黄色面团的 *** 步骤南瓜洗净去皮,切成块儿,放入锅中蒸熟。取出来捣碎做成南瓜泥。南瓜泥放入面中加入酵母粉揉均匀。放在温暖的地方醒至两倍大,然后排气揉匀就可以做出黄色面团。
3、卡通馒头就是我们有时候会在幼儿园门口,公园门口等等看到的卖的五颜六色的小动物馒头,其实是用蔬菜汁和面做出来的,这是最正宗最安全的一种做法。
1、火龙果馒头怎么做 原料:面粉500克、糖30克,酵母5克、牛奶、仙人果果汁、抹茶粉,黑芝麻少许。火龙果馒头的做法:面粉中加入糖、酵母混合均匀,分成大中小三份。
2、将火龙果去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入少量水,搅拌成火龙果汁。 将火龙果汁倒入面粉中,加入酵母粉和适量糖,搅拌均匀。 将面糊揉成面团,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵至两倍大。
3、红心火龙果馒头的做法 火龙果肉及10克左右牛奶放入搅拌机,打成汁。酵母加一点点牛奶化开。然后慢慢加入到面粉里,揉面成团,至“三光”。面团上盖湿布,夏天醒发40分钟。醒发后加点面粉继续揉,整形。
4、普通面粉 300g 酵母 3g 辅料 料理机 1台 步骤 准备材料。把火龙果切碎。放到料理机里面打碎搅拌成汁。把搅拌好的火龙果放到盆子里面。倒入面粉。和成光滑的面团。
5、火龙果馒头的做法 先把酵母,面粉,糖混合,揉成团,发酵至两倍大,取出滚圆 ,然后分成几团分别加入红曲粉,抹茶粉,还放置十分钟松弛厚后直接整形。