1、之一种花生米 说道下酒菜,就不得不提花生米,那可是最经典的下酒菜,不管哪个餐馆,客人喝酒都会赠送一小碟花生米供其下酒。
可以吃娃娃菜,西兰花,油麦菜,茼蒿,茄子,豆角,山药,南瓜,还应该多喝水,喝一些蜂蜜水或者葡萄糖。喝酒的速度不要太快,一次性不要喝太多。
之一道:水煮毛豆 毛豆,在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒或者白酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。
猪头肉 猪头肉,这在东北那是特别受欢迎的一道菜,尤其是在男人们聚会喝酒的时候,那是常备甚至必备的一道下酒菜,喝一口酒,再夹两块猪头肉蘸着蒜蓉酱吃,那滋味,是个东北爷们应该都特明白。
1、茴香豆 自从鲁迅笔下的孔乙己排出九文大钱的的动作风靡了华夏以后,茴香豆这道经典的江浙下酒小菜,便成为了全国性的下酒菜,对于此孔乙己功不可没。
2、卤猪蹄膀:口感肥嫩,猪蹄膀经过卤制后入味,非常适合搭配啤酒。 烤鸡翅:口感鲜嫩,烤制过的鸡翅香味四溢,酥脆可口,是下酒的好选择。 炸猪皮:口感酥脆,猪皮炸制后口感爽脆,蘸着特制的辣椒酱吃更是美味。
3、油炒花生米 对于喜爱喝酒的老酒鬼来说,一碟炒的酥香更好的油炒花生米,真的是喝酒必备。
4、很多朋友都特别喜欢吃牛肉,可以说凉拌牛肉是“酒鬼”喝酒必点的下酒菜,而且经常吃牛肉的话,男性朋友的力气会很大,因为男性一般可能从事体力活喝酒的时候,配上一些凉拌牛肉,干活的时候更起劲。
5、喝啤酒的时候配以下所介绍的这些菜,又营养又健康,适口性也强,感觉更好。凉拌黄瓜 黄瓜可是凉拌菜的主力军,富含维生素C和维生素E,清热利水、解毒消肿、生津止渴。
1、说起下酒菜,伏天,下酒菜吃什么好?天热,凉菜非常受欢迎,凉拌菜吃着爽口、开胃,是夏季下酒菜首选,推荐12道下酒硬菜,有荤有素,特别适合夏季吃,和啤酒白酒都配。
2、下酒菜有很多种。下面,我们来看看喝酒选什么下酒菜好吧。操作 *** 01香菇喝酒的时候,更好吃一些富含维生素的食物,因为当人们喝酒过多的时候,也会消化体内的维生素,从而导致体内的维生素含量下降。
3、花生,花生可谓是最常见的下酒菜之一了,其做法也非常多,常见的糖炒花生米、油炸花生米、酒鬼花生、水煮花生都是非常适合下酒的菜肴。