今天阿莫来给大家分享一些关于金牌月嫂面食花样做法大全做面食的花样有哪些 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、红枣开花馒头:面粉500红糖80克酵母5克红枣20克色拉油20克。水250克小苏打5克步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。
2、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
3、酵母馒头原料:面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克。做法:把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟。
4、.花式面点做法比如这些可爱的小兔,食材面粉400克酵母4克红曲粉少量白砂糖10克温水200克 *** /步骤准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
5、白面团:将菠菜汁换成50克水菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
6、面条的花式做法豆芽肉丝面:少许油热肉丝炒变色加葱姜炒香;半勺老抽翻炒上色;加番茄,一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉加适量开水;下面条放豆芽煮熟,加少许盐,最后加青菜葱段烫熟来吃。
1、步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。
2、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
3、之一款:猪肉馅蒸饺准备好面粉和水,将面粉和适量的水搅拌均匀成面团,然后搓成小圆球。准备好猪肉馅,加入葱姜末、香油等佐料搅拌均匀。将面团搓成薄皮,包上馅料,然后放入蒸锅中蒸约15分钟即可。
4、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
5、.花式面点做法比如这些可爱的小兔,食材面粉400克酵母4克红曲粉少量白砂糖10克温水200克 *** /步骤准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
6、花样面食的 *** *** (一)主料面粉(400克)辅料酵母(6克)水(适量)分类甜味蒸数小时普通难度1面团发酵好后,取出排空气。2然后取出一小部分面团排出空气用擀面杖将面团擀成约0.8厚的长条面积片。
做这种造型的面食,面发得不要太过,不然花纹不够清晰;做之前更好用多余的面团练一下手,做时如果拖得时间太长,会造成莲花卷饧发时间不同,影响美观中间用草莓酱或蓝莓酱点缀花心会更漂亮。
花样面点的品种太多了,我就分享几样花样面点的做法,简单还好吃。红枣开花馒头:面粉500红糖80克酵母5克红枣20克色拉油20克。
肉松火腿包、黑麦酸面包、法式长面包、奶油条面包、蓝莓面包、辫子包、小圆面包等等。
之一款:猪肉馅蒸饺准备好面粉和水,将面粉和适量的水搅拌均匀成面团,然后搓成小圆球。准备好猪肉馅,加入葱姜末、香油等佐料搅拌均匀。将面团搓成薄皮,包上馅料,然后放入蒸锅中蒸约15分钟即可。
1、花样面点的品种太多了,我就分享几样花样面点的做法,简单还好吃。红枣开花馒头:面粉500红糖80克酵母5克红枣20克色拉油20克。
2、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
3、.花式面点做法比如这些可爱的小兔,食材面粉400克酵母4克红曲粉少量白砂糖10克温水200克 *** /步骤准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
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