自制的奶茶要怎么做的自己怎么在家做奶茶

今天阿莫来给大家分享一些关于自制的奶茶要怎么做的自己怎么在家做奶茶 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、红茶放入奶锅里，加入少许的清水，水不要多，能刚刚盖住茶叶就可以，小火加热至水开，盖上锅盖闷一会，让茶叶味道散发出来。红茶用自己喜欢的口味就行，也可以用普洱茶。

2、在家做奶茶的简单 *** 如下（以珍珠奶茶为例）：准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。锅中加入清水，放入适量的珍珠，煮至珍珠颜色加深，全部浮上水面，即可关火捞出，过一遍凉水。

3、锅中放入适量水和红茶。用中火烧开，煮5分钟即可。用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。

4、在家里做奶茶的 *** 和大家说说，如果您也恰巧喜欢奶茶，不妨静静的看一看。主料：木薯粉80克、糯米粉20克配料：水70ml、红糖40克、冰水步骤一木薯粉与糯米粉混合在一起，过筛。

5、【1】自制奶茶的做法食材用料茶叶5克、奶粉3调羹、红糖2调羹。

6、用搅拌器或奶泡器将奶茶混合均匀，直到茶呈现出丰富泡沫的状态。出锅前，可以在奶茶表面加入一些可可粉或肉桂粉作为装饰。根据个人口味，也可以在奶茶中加入珍珠或其他口感蛋白质， *** 出口感更佳的奶茶。

自制珍珠奶茶需要什么配料

1、蛋糕奶油：适量（雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可）需要注意的是淡奶油必须先冷藏12小时左右，才能打发起来。

2、材料黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、清水50克奶茶的材料：牛奶500克、淡奶油120克、细砂糖45克、红茶包2包做法黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。

3、珍珠材料：红糖40g水70g木薯粉100g奶茶材料：白砂糖15g锡兰红茶（或立顿茶包）4g牛奶240g步骤步骤1珍珠做法：40g红糖加入70g水中，小火加热至沸腾，将红糖化开。步骤2将100g木薯粉加入沸腾的红糖水中。

奶茶熬制 ***

对于煮好的仙草冻，我们就要倒入到保鲜盒中，等到放凉了之后再次放入带冰箱中进行冷藏。对于冷藏好的仙草冻，我们可以选择用小刀轻轻的把它切成小块，之后再放入到杯中。

克红茶加开水煮开。大火煮开后改为小火焖煮4分钟。煮好的茶水用过滤网把茶叶隔出来。然后趁热加入黑糖搅拌至融化。把茶水倒回锅里，然后加入纯牛奶。加入炼奶，用小火把奶茶煮至沸腾即可关火。

奶精：600克开水：15公斤 *** *** ：先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。

奶茶技术配方冰茶系列饮品 *** *** 工具：饮品杯：500ml/700ml杯、雪克杯、量杯、搅拌棒、量勺材料：茶叶、纯净水、果糖、冰。 *** 流程：500ml杯：取茶汤150ml-200ml冰块200g。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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