1、做法:面糊到入5分满加风颗篮莓加满后面上放入蓝莓,最后撒上酥粒;酥粒:黄油12g,面粉20g,糖粉12g,捏均匀即可;烤箱:180度25分钟。
小苏打 1/4小勺 超软巧克力麦芬的做法 把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用 黄油软化后,用打蛋器稍微打发(表面光滑,略微发白,体积稍有变大),并加入糖粉搅匀 分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀。
可可玛芬蛋糕的做法如下:准备好全部的食材,把烤箱开到上下火180度开始预热,并且准备好玛芬烤模,放入油纸杯。玉米油、牛奶倒入小盆内,搅拌至完全融合。筛入可可粉,搅拌均匀。
巧克力马芬的做法 黄油软化稍微打发,加入糖粉搅拌均匀,分次加入蛋液,搅拌均匀至体积膨大,颜色变浅。
低筋面粉泡打粉、抹茶粉过筛加入,搅拌均匀,装入裱花袋,挤入纸杯中(7分满左右即可),撒上巧克力豆,烤箱预热上下火180度烤25分钟,由于烤箱控温情况不同,最后几分钟可以多观察上色情况及时调整烘烤时间。
这款抹茶蛋糕不用打发,只需搅拌即可,没有抹茶粉的也可以全部用低筋面粉,做成原味的,对泡打粉敏感的也可以不放。烘烤的时间和温度,可以根据自己烤箱的温差适当调节,我给的是实际温度。
分别倒入模具中,呈七,八分满 放置在烤架上,放入预热的烤箱。
于是尝试着做蛋糕,看着家里现有的材料,选了一款材料较为齐全的麦芬蛋糕,没想到之一次就成功了。因为原配方里有些材料没有,于是选取接近的物品代替。同时,因为比较懒,不讲究细节,在 *** 步骤上也有所减省。
抹平。放入预热烤箱好的烤箱,170度25分钟。(温度时间,都要根据自己的烤箱适当调整,烤箱也是有脾气的) 取出后,稍微放凉即可倒扣出来。
不可以,材质不一样不能通用,普通用的纸杯燃点低,容易碳化,建议还是买专用的纸膜来做蛋糕。
1、我曾经介绍过麦芬的直接法和乳化法。这款巧克力麦芬就是是用乳化法 *** 的。而且增加了麦芬中的水分含量,令成品十分松软可口,故名为“超软巧克力麦芬”。很多朋友问到如何打发黄油。
2、苏打粉的作用是让麦芬蓬松,如果时间允许还可以尝试用酵母自然发酵。(实拍)然后把烤盘的每一个小坑里喷一点椰子油,把上述拌匀的半固体混合物依次倒入每一个洞里,与洞口大致持平或者稍微超出一些。
3、香蕉去皮后,放入保鲜袋压成泥备用;2 鸡蛋液打散,加入牛奶、玉米油、细砂糖、香蕉泥搅拌均匀;3筛入所有的粉类,翻拌至看不到干粉即可,不要过度搅拌,以免影响泡打粉的膨发效果。
食材:低筋面粉85克,可可粉两大勺,黄油60克,糖粉或细砂糖85克,鸡蛋一个约50克,牛奶80毫升,盐1/8量勺,泡打粉1/2量勺,小苏打1/4量勺。准备以上食材,烤箱,打蛋器,筛子。
巧克力麦芬蛋糕 配方:牛奶:240g、玉米油:135g、鸡蛋:3个、细砂糖:130g、低筋面粉:165g、玉米淀粉:45g、泡打粉:15g、可可粉:90g、奶粉:45g、巧克力:100g,耐高温巧克力豆:适量表面装饰。
浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法步骤 (1)把可可粉、面粉和泡打粉混合后过筛两遍,黄油切小块,隔热水融化成液体,6连模中放入蛋糕纸托。(2)把牛奶、鸡蛋、糖和盐都倒入黄油液中。
超软巧克力麦芬的做法 把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用 黄油软化后,用打蛋器稍微打发(表面光滑,略微发白,体积稍有变大),并加入糖粉搅匀 分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀。
创造与魔法巧克力香蕉麦芬怎么做巧克力香蕉麦芬=小麦+可可豆+香蕉。小麦可以在交易所购买获得。可可豆可以在热带雨林采集获得。香蕉可以通过砍香蕉树获得。
免打发麦芬蛋糕奥利奥麦芬、红糖红枣麦芬、巧克力豆抹茶麦芬、原味蔓越莓麦芬。秒打发!搅一搅就能成!简单快手,宝宝爱吃。奶香浓郁,松软香甜。
蜜豆麦芬蛋糕 免打发! 搅一搅就能做的蜜豆麦芬蛋糕,超简单,巨好吃!蛋糕不会做?来来来,这款超松软的蜜豆麦芬蛋糕适合你。
微波炉纸杯麦芬蛋糕 一种美式的简易蛋糕加工艺。国内译法有麦芬、马粉、马芬等。
使用的油脂多为液态植物油或黄油。麦芬应该是最快手的小蛋糕了,基本无须打发黄油或鸡蛋,依靠泡打粉或小苏打来使蛋糕膨胀,而 *** 过程也仅仅是将干湿材料混合即 可,这里使用的油脂多为液态植物油或黄油。
下面答主分享一下用两百多的烤箱烤出来的一些蛋糕面包吧。戚风蛋糕:柠檬玛德琳:可可燕麦麦芬蛋糕:红糖香蕉麦芬蛋糕:蛋挞:抹茶红豆吐司:海苔肉松蛋糕卷:三色曲奇饼:桃酥:原味纸杯蛋糕:抹茶红豆蛋糕卷:以上希望对您有所帮助。
举例:可以做简单的麦芬蛋糕,也就是将所有的食材混合在一起,总共20分钟左右就可以做好。即便是早上起来做,也就用了个洗脸打扮的时间。