南瓜花肉丸子汤的做法,肉丸子汤怎么做好吃

牛肉丸子南瓜汤做法

肥瘦肉剁成肉末，放入切好的葱姜蒜拌匀，放入适量的盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀。肉丸南瓜汤的做法步骤1 2把肉馅搓成一个个肉丸子备用。肉丸南瓜汤的做法步骤2 3南瓜去皮切成小块。

肉丸子汤怎么做好吃

一边下，水一边渐渐烧开，下完不久水差不多开了。水开之后用锅铲稍微翻一下锅底的丸子，让上下受热均匀，避免沉底的粘锅。

煮肉丸的汤不要倒掉，可以倒在盆里，等会煮汤时用 。接下来我们开始煮肉丸子汤 ，锅内烧油，放入葱，姜，翻炒几下。放入娃娃菜，开大火快速翻炒至娃娃菜断生。倒入刚才准备的煮肉丸子的汤， 倒入木耳，煮一分钟左右 。

步骤：将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐、50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。

准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

做一锅肉丸糊辣汤咋样做法简单，耗时短，不耽搁办公时间肉丸糊辣汤最重要的是丸子。肉加姜葱用搅拌机打成肉馅，加大量花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐、一点生抽、淀粉。

家常版牛肉丸子汤的做法 牛肉馅要选择带一点肥的，做成丸子才好吃。把肉馅中放入葱姜末（2根小葱4片生姜，尽量切细一点），鸡蛋，耗油，生抽，料酒，白胡椒粉，一点点盐，用筷子朝一个方向搅拌。

好吃的南瓜花肉片汤怎么做好吃又简单,做

首先把南瓜花清洗干净。02 瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。03 锅里装适量的水，放几片姜下去煮沸。

南瓜花牛肉片汤的做法原料：南瓜花1小把，嫩牛肉二两，淀粉、鸡精、胡椒粉、盐各适量。准备：嫩牛肉切成薄薄的肉片，放少许淀粉把肉片抓匀腌一会。

首先把南瓜花的梗表皮撕出来干净，花朵撕成一片片，然后放到水里清洗干净。

食材 主料 南瓜花 200克 南瓜藤 200克 嫩南瓜 250克 排骨 300克 辅料 盐 适量 姜 1块 味精 少许 步骤 把砍好的排骨冷水下锅焯一下水去除血沫。

羊肉丸子和冬瓜汤做法

1、羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 准备好食材。（四人份） 拌肉馅。 搅匀，搅上劲儿，静置20分钟。 葱花、十三香爆锅。 加清水，量取决于你想喝多少汤。

2、 *** ：冬瓜洗净，去皮去瓤，切成片备用。盆内放入羊肉馅，加花椒水一边加一边搅拌，放葱花姜末、生抽、鸡蛋液、胡椒粉搅拌均匀。锅内放适量水，放入冬瓜片，大火烧沸腾，把羊肉丸一次放入。

3、羊肉糜加入姜末、葱末、盐、料酒搅拌均匀备用。冬瓜去皮去瓤切块，枸杞洗净备用。取适量羊肉糜，揉成小圆球状的丸子，备用。热锅凉油，加入姜末、葱末爆香，加入冬瓜煸炒出香味。

4、将煮好的冬瓜块放入锅中，加入适量的盐和鸡精，煮沸后加入肉丸，再煮1-2分钟即可。最后，撒上少许葱花点缀即可。这道羊肉丸子冬瓜汤清香可口，汤汁清澈透亮，营养丰富，是冬季保暖的好选择。大家可以尝试一下哦。

肉酿南瓜花怎么做

1、之一步南瓜花处理好，清洗干净预留，洗的时候不要把南瓜花弄破了，保持好原先的结构。猪肉清理剁碎，加上冬茹、生抽酱油、油耗、盐适量香油混和搅拌腌制进味预留。在南瓜花朵里酿肉腌制入味的肉馅。

2、步骤 准备好食材，南瓜去皮，木耳、红萝卜切粒跟肉馅儿混合，加入生抽，盐，鸡金，耗油拌匀。

3、再用清水冲洗干净，这样做可以使南瓜花清洁的更加彻底。要想使肉酿南瓜花的肉馅劲道好吃，更好再向肉馅中加入一个蛋清，一定要沿着同一方向进行搅拌，这样才能将肉馅搅拌到均匀上劲，这样煮熟的肉馅软嫩又劲道。

4、在将南瓜花入锅内蒸制之时，就剩余的馅料，搓成4个肉丸子，取一平底煎锅，把肉丸稍压，两面煎至金黄熟透。1然后用筷夹起，摆在碟子中央。1再用筷将步骤14酿南瓜夹入碟内摆放好，如图所示。

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