该种鱼是海鱼。鲅鱼体型侧扁,总体偏长,牙齿十分的锋利,背部主要是以深蓝色为主,也称马鲛鱼,属鲅科。
鲅鱼是海水鱼。鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。
鲅鱼是典型的海鱼,通体发深蓝色和白色,除了中间有一根主刺,几乎无刺,一般用来整片片下来,做鱼肉水饺或鱼丸,单独做鲅鱼,肉质不是很细嫩,不是很好吃。
鲅鱼是海鱼,不是淡水鱼。鲅鱼是近海暖温性中上层鱼类,主要栖息于浅海大陆架区,有时会出现在岩岸陡坡或泻湖区,甚至河口水域,我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地。
1、海鲜包括的食物有:活海鲜 活海鲜有黄花鱼、鲅鱼、小嘴鱼、鲈鱼、多宝鱼、鳝鱼、海黑鱼、鲫鱼、先生鱼、小姐鱼、甲鱼等等。
2、鱼类(活鲜)大黄鱼鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、鲈鱼、鲅鱼、舌头鱼、辫子鱼、海鲫鱼等。
3、鲅鱼是海鲜。鲅鱼学名蓝点马鲛,中国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地。其体态光滑娇美,呈纺锤形,最长可达1米,背部为蓝黑色,布满蓝色斑点,腹部为银灰色,习惯于紧贴水面浮游,尾鳍与背鳍通常露出来。
4、鲅鱼属于前者,是海水鱼,鲅鱼在全世界范围内海域之中分布较广,主要的分布海域是太平洋的西部。在我国,鲅鱼主要的分布海域是渤海、东海和黄海。