今天阿莫来给大家分享一些关于菠菜炒什么家常菜*吃菠菜的*吃法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、豆腐皮炒菠菜。材料:豆腐皮250克,菠菜100克。调料:葱末、姜末各1小勺,盐、鸡精各适量。做法:将菠菜择好,洗净切成长段;豆腐皮切成片。
2、菠菜是一种美味易做的蔬菜。下面是我推荐的关于菠菜*吃的5种做法:蒜香菠菜将菠菜洗净切成小段,热锅凉油,加入切碎的蒜头和干辣椒炒香,再加入菠菜翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。
3、蒜泥拌菠菜用蒜泥炒菠菜是非常清香可口的,做法也非常的简单,首先要准备好半斤新鲜的菠菜和六瓣蒜以及适量的生抽和麻油。
将菠菜洗净切成细末,加入面粉、鸡蛋和水搅拌成面糊,热锅凉油,将面糊倒入锅中煎至两面金黄即可。这道菜口感香脆,适合作为早餐或者下午茶点心。
豆腐皮炒菠菜。材料:豆腐皮250克,菠菜100克。调料:葱末、姜末各1小勺,盐、鸡精各适量。做法:将菠菜择好,洗净切成长段;豆腐皮切成片。
将菠菜摘老叶,去根,洗净,切寸段:蒜头去皮,捣成蒜泥;葱,姜切丝:醋香油,精盐,味精和蒜泥一同入碗拌匀,调成卤汁。
菠菜和花生米是一种很好的搭配,想吃凉拌菜了可以试试,清爽解腻。菠菜处理干净,锅内加水煮开倒入菠菜焯水,焯水时可以滴几滴油,这样焯水断生后更翠绿,捞出后过凉挤掉水分,太长的话稍微切一两刀。
菠菜根部叶子里容易藏泥沙,*切去根冲洗,或者把叶子一片一片掰下来。冲洗完浸泡片刻也可以防止泥沙残留。焯水可以帮助去除菠菜的涩味。切记放进开水中烫一下要立刻捞出,不要超过10秒,煮烂了就不好吃了。
蒜泥拌菠菜用蒜泥炒菠菜是非常清香可口的,做法也非常的简单,首先要准备好半斤新鲜的菠菜和六瓣蒜以及适量的生抽和麻油。
猪肝洗净,切薄片后再次洗净,加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;菠菜去根部洗净,切长段;枸杞洗净,用清水泡发;姜洗净,切丝。
做法:将菠菜摘洗干净切断,锅里烧开水,先放入牛肉丸,牛肉丸浮上来时,将菠菜放入锅内,开锅调味即可。清炒菠菜清炒菠菜属于很家常的一道小菜,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。
菠菜的12种家常做法如下:椒麻拌菠菜:食材:鲜嫩菠菜200克、小葱叶10克、花椒二十粒、香油适量、油辣椒适量、白糖适量、鸡精适量、盐适量、醋适量。
菠菜的做法凉拌菠菜:菠菜清洗干净,锅中放水、盐煮开,菠菜焯水两分钟后捞出,冲几次水冷却后放盘子中,和爆香的姜、蒜、酱油搅拌均匀。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助