1、主料未知 猪里脊肉300克 土豆淀粉150克 辅料 水80克 油(1大勺+300克) 糖50克 米醋50克 盐5茶匙 胡椒粉1茶匙 料酒1茶匙 葱姜丝各5克 胡萝卜丝5克 步骤1 将里脊肉洗净切成大概刀背那么薄厚的片(大概2毫米)。
小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一,东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡,粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌,是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味道鲜美。
东北鸡蛋酱:1,酱汁在文案,5个鸡蛋打散,鸡蛋煎熟搅散倒入酱汁,翻炒均匀,加入配料葱花,青红椒,翻炒均匀即可开吃,拌米饭好香好香。
小鸡炖蘑菇:小鸡炖蘑菇,是东北传统名菜之一。提到它,如雷贯耳,可见它在东北菜系中的地位绝非一般。它的主要食材是榛蘑,小鸡,土豆和粉条。这道菜的搭配是绝配,小鸡和蘑菇天生一对,没有一丝嫌隙。
之一种:蘑菇炖鸡这也是东北十分经典的一道菜。它是由干香菇、鸡脯肉和一些小麦面粉制成的。鲜面条吃起来很滑、好软、嫩嫩的。方式非常简单。它具备丰富多彩的营养成分。味道咸、香、淡、滋补养生。
铁锅炖大鹅 每当下雪,当南方人还在惊叹银装素裹的雪白世界时,东北人已经围着火炕哼着歌,吃着铁锅炖的大鹅。 铁锅炖鹅是东北人餐桌上的经典节目,堪比今晚难忘的春晚。
1、第二是东北杀猪菜。作为东北脍炙人口的一道菜,这个菜大家都是不陌生的。作为一个南方人,之一次吃杀猪菜也是在南方的馆子里,也不知道是不是正宗的,但是自己感觉是真的喜欢、好吃,所以杀猪菜给我的印象也很深刻。
2、小鸡炖蘑菇 排名之一的,小鸡炖蘑菇,大家肯定没有意见,这道菜不论是在影视作品或是在东北人饭桌上全是出现频率更高东北家常菜,没有之一。
3、小鸡炖蘑菇用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇更好选用野生的榛蘑,榛蘑可以更大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。
4、东北菜40经典菜:小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一,东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡,粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌,是非常名贵的野山珍。