手工面煮什么好吃家常菜手工面线怎么做才好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于手工面煮什么好吃家常菜手工面线怎么做才好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、食盐适量调和油适量鸡蛋面线的做法这是我买的手工面线，非常好吃。是湿的，买来回来很容易坏，吃不完要放冰箱速冻。准备，切好的青菜，肉剁碎加点地瓜粉拌匀，鸡蛋打在碗里备用，葱一根就好。

2、食材：手工面，豆瓣酱，黄瓜，茭白，葱，瘦肉，红萝卜。把所有食材切好备用。黄瓜、红萝卜切成丝，葱切成段，茭白切成粒状。把葱蒜爆香，不要炒焦了。爆香后胡萝卜丝、茭白丁下锅翻炒。

3、在家自己做手工面，可以尝试以冷水和面制成的手工面条，做法与步骤简单，难度低，成品可以煮也可以炒，天气热拌成凉面也适合。食材：中筋面粉500g、盐10g、油30g、冰水200g面条粗细可以看个人喜好分切而成。

鸡汤面条怎么做好吃又简单

水池内放入没过米面的水浸泡透。锅内倒入清水，将米面放入大火煮。煮开后关火。如果没时间浸泡米面，这一步就关火后再盖上锅盖焖十分钟左右。立即滗干水。炖了五个小时的老母鸡汤黄亮，用来煮面很美味。

鸡汤面条做法如下：原料：面条、木耳、鸡汤、鸡蛋、盐、油、香菜。第1步、木耳先用温开水泡发，用温开水泡发的木耳会泡的更大些，还有木耳要现泡现吃，千万不能隔夜呀，否则会中毒的。

首先，准备一只鸡和各种蔬菜。将鸡肉洗净放入锅中，加入足够的清水煮沸，撇去浮沫，加入切好的蔬菜和调料，继续煮至鸡肉熟透。捞出鸡肉后，将鸡汤过滤掉固体，清澈的鸡汤就成了。其次，在另一口锅中煮面条。

鸡汤面条怎么做做法原料：鸡胸肉、香菇、海鲜菇、丝瓜、面条、料酒、盐、姜块。做法步骤：第1步、菇类洗净切段备用。

用料：葱、姜、鸡腿、香菇、小葱、面条。做法：鸡腿剁小块，开水焯一下去腥。凉水放葱段，姜片，添加焯好的鸡块。小火慢煲一个半小时鸡汤。鸡汤将好时加入香菇，再煲10分钟。煮面，过凉水，使面更筋道。

手工湿面条怎么煮好吃

之一步，首先准备好要用的食材：300克湿面条，2个西红柿，2个鸡蛋，少许葱。第二步，把鸡蛋磕入碗中，加少许食盐，料酒，温水，搅拌均匀。第三步，把西红柿清洗干净后，切成丁，葱洗净后切成葱花备用。

肉糜一大勺（全部是瘦肉），饭勺那样大小，加入一个鸡蛋和3小勺干淀粉和少许的橄榄油，朝一个方向搅拌。蘑菇，又叫口蘑7朵，冲洗干净，切小块。热锅下适量油，先下拌好的肉糜，锅铲迅速花开让肉糜充分散开。

面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。

先盛入几勺煮面条的水，再把面条夹在碗里，再加入适量的煮面条的水，拌匀。最后把卤蛋加进去。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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