蒸锅蒸馒头滴水严重怎么办,...可是用它蒸馒头,下层的总被滴湿成实面,怎么办啊
蒸锅蒸馒头滴水严重怎么办,...可是用它蒸馒头,下层的总被滴湿成实面,怎么办啊
1、防止蒸馒头被水滴的 *** 用竹蒸笼和木盖子来蒸：使用竹蒸笼和木盖子来蒸馒头，以防止水蒸气滴到馒头上，因为竹制的蒸笼可以吸收部分水蒸气，从而防止馒头泡水发烂。
1、但这不是办法，更好的办法就是装好馒头在笼屉的外面包上保温的东西，如小棉被，棉花制品的东西，有心的人可以做一个圆桶型棉套套上，下边用带子捆好，这样就有很小一点的气水，保你吃上十足的上好馒头。
2、如果水已经滴上了。就在蒸一下，或者把馒头上边晾干些在蒸。
3、避免馒头底部“被弄湿”的办法 ①把握好蒸馒头时的火候。大火加热赶气，当笼屉盖气眼有气体冒出时，改用中火，到达既定的馒头熟化时间前5分钟，改用小火。火候的变化利于水蒸气的均匀散失，有效防止馒头底部被弄湿。
4、这个情况，一种是下面水多煮着蒸笼了，再就是蒸笼透气层太密存水了，你应该用透气性好的蒸笼这样蒸气就会流在锅里面。
5、这不是硅胶垫的问题，因为，硅胶垫在蒸馒头中普遍应用，也少见出现该情况。估计是你放的里的水位超高，距硅胶垫距离水面太近，然而，开后水喷上来了，就出现了这个状况。
6、水汽过大：在蒸馒头时，最下面一层的馒头会接触到更多的水汽，这可能导致其没有其他层次那么蓬松暄软。
*** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
处理 *** ：可以放一点可以用来蒸东西的植物叶子在上面，比如荷叶、桑叶等等，覆盖在上面即可。
你可以在馒头上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
）接水槽漏水：如发现底部接水槽中较多水，可能是长时间没有清理接水槽导致的。
水箱漏水。进气管或出气管破。内胆温度传感器密封不严。水箱未推到位，水箱密封圈变形。如果是因为原因1，用布吸取即可，如果是因为其它原因，须拔掉蒸箱的电源插头，并联系售后服务部门，请专业人士来维修。
1、使用屉布；使用有气孔的锅盖；使用竹蒸笼；掌握火候。上层笼屉一定要铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。锅沿用布围起来，水蒸气过大会被布吸收，起到吸水的作用。
2、 *** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
3、处理 *** ：可以放一点可以用来蒸东西的植物叶子在上面，比如荷叶、桑叶等等，覆盖在上面即可。
4、蒸馒头我是在北方长大的，我们以馒头为主食，在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。下面是我从长辈那里学到的手法，希望对你有所启发与帮助。洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。
还有一个比较简单的解决办法是，在蒸锅中间放上一个间隔的阻板。这样的 *** 同样也可以防止锅盖内部滴水的情况出现。需要注意的是，更好等蒸锅里的水烧开之后再放入馒头。
*** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
可以用屉布将水汽吸掉。有效防止蒸馒头时，锅盖水滴到馒头上的 *** 如下：要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿，之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开，不要再盖了。如果你现在已经滴上了。
现在蒸锅一般都是钢化玻璃或不锈钢盖，蒸馒头时难免滴水。建议用竹笼屉蒸就不会滴水了。
加大锅盖的排气孔，原因是成品不锈钢锅的排气孔太小，用大火蒸馒头时多余的气体不易排出而变成水蒸气，可把孔加大到黄豆粒大小。
之一，笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的，这样蒸汽冷疑水可以顺势滑落锅内而不是馒头上，更好选择竹制的蒸笼和盖子，这样不容易滴水。
