银耳莲子百合的做法窍门(银耳莲子配什么家常菜好吃)

银耳莲子百合的做法窍门

1、先准备好银耳一颗，尽量买不是特别白的，因为颜色过白会是添加过漂白剂的，红枣7-8颗，莲子适量，百合适量，冰糖（可以根据自己的口味来准备），尽量选择老冰糖。

银耳的做法大全家常菜

===凉拌银耳=== 【准备食材】：银耳，花生，黄瓜，八角，花椒，干辣椒，盐，味精，香油。【 *** *** 】：银耳用开水泡发。泡发后的银耳去根，撕成小块，清洗干净。

木瓜银耳汤、冰糖银耳莲子羹等。木瓜银耳汤做法：准备木瓜、银耳、莲子、枸杞、冰糖等材料。之一步，木瓜切一半备用，莲子洗净；银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右；木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。

做法步骤：五花肉切成薄片，青椒切菱形，小米椒切碎，再准备少许葱段和姜片，大蒜用刀拍一下备用。白木耳用开水泡发，大概泡20分钟左右即可。将泡发好的白木耳用手撕成片备用。

凉拌银耳 原材料：白木耳、香莱、生抽酱油、鸡精、芝麻油、盐、白芝麻 作法：白木耳用小水泡至变软，除去肿块，随后洗净；锅中烧开，放入白木耳，煮开后需蒸二分钟，焖5min。

银耳莲子煲鸡汤怎么做好吃又简单,做法图?

莲子粥：基本材料 嫩莲子20克，粳米100克 莲子红枣汤：用料 莲藕两大截、红枣4两、莲子2两、冰糖适量 红枣银耳莲子汤：用料 红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。

克莲子和50克百合，银耳提前浸泡2小时以上。新鲜莲子对半切开，去掉莲子心。银耳要去掉黄色硬硬的部分，把银耳撕成小块。把莲子、百合、银耳和水一起放进煮锅里，煮沸后誉首转小火煲2小时。

做法：红枣银耳用清水浸泡，乌鸡洗净。把乌鸡剁成小块。免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，红枣。再加入料酒。放入乌鸡肉。大火煮开，撇去浮沫 再放入洗净撕成小块的银耳。

做法：200克莲子和50克百合，银耳提前浸泡2小时以上。新鲜莲子对半切开，去掉莲子心。银耳要去掉黄色硬硬的部分，把银耳撕成小块。把莲子、百合、银耳和水一起放进煮锅里，煮沸后转小火煲2小时。

火腿莲子银耳鸡汤 功效：养血生津、益气耐饥、减肥轻身 莲子用清水浸1小时，去心。淮山，蜜枣洗净.银耳用清水浸1小时，撕成小朵洗净。

做莲子鸡汤需要的食材：鸡500克、莲子100克、生姜20克、盐2勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺。莲子鸡汤的做法：把鸡洗净，剁成块。把莲子泡发30分钟。把生姜切片。

银耳莲子雪梨羹怎样做好吃呢?

银耳用水泡发。请点击输入图片描述 去掉银耳黄色的根部，撕成小朵。请点击输入图片描述 雪梨削皮切成小块。请点击输入图片描述 莲子去芯分成两半。

【菜品】：春季养生之道：雪梨银耳莲子百合蜜橘羹 【烹饪食材】：银耳半朵，雪梨一个，蜜橘2-3个，清水适量，枸杞10颗，冰糖5粒，莲子百合少许。【烹饪步骤】：将雪梨清洗干净，起掉表面的皮。

用料 雪梨 两个 银耳 半朵 莲子 15颗 冰糖 适量 冰糖雪梨银耳莲子羹的做法 准备好材料。银耳和莲子先浸泡好。然后雪梨切块，银耳掰成小朵。最后所有材料一起加入炖盅。

银耳莲子百合雪梨汤的做法和功效如下：雪梨百合银耳莲子汤具有养阴生津、润肺止咳、养心安神的功效，具有改善口燥咽干、干咳少痰、痰中带血、心烦失眠、食少厌食、五心烦热、便秘尿黄等症的作用。

前言 一款家常甜品，做法简单。不仅有清肠、润燥、增强免疫力的功效，加热过的梨汁含有大量的抗癌物质--多酚，有加速排出体内致癌物质的功能。且味道也非常润滑爽口，是冬季的保健汤。

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