豆芽鸡胸肉丸子的做法,豆芽丸子的做法
豆芽鸡胸肉丸子的做法,豆芽丸子的做法
首先是买黄豆芽，买的黄豆芽要芽短的。这样豆气大好吃，如果是芽长的容易出水。2将黄豆芽洗净去皮，为了吃着口感更好，皮要尽量去干净。3将葱、蒜、黄豆芽放在一起切碎，盛入盆子里。
*** /步骤 1首先是买黄豆芽，买的黄豆芽要芽短的。这样豆气大好吃，如果是芽长的容易出水。2将黄豆芽洗净去皮，为了吃着口感更好，皮要尽量去干净。3将葱、蒜、黄豆芽放在一起切碎，盛入盆子里。
绿豆芽炸丸子的做法步骤绿豆芽焯水，煮好捞出放凉，切碎，不用太碎，如图就可以。用手拧水分，放到盆里，加入洋葱末，葱花，肉末，鸡蛋，盐，五香粉，十三香，蚝油，搅拌均匀。
黄豆芽丸子的做法 黄豆芽切碎，不需要太碎，大致切一下就行。切碎的黄豆芽里加上猪肉馅，面粉，鲜鸡蛋，加入料酒，生抽，少许盐，把馅拌匀。加水，再次搅拌至黄豆芽能被面粉包住，不会散开。
绿豆适量 黄豆芽适量 葱小香葱10颗左右 姜一块 面粉适量 盐适量 胡椒粉适量 十三香适量 炸丸子 炸绿豆丸子的做法 把绿豆洗干净泡一夜，就像做豆浆泡黄豆那样 泡开后打碎，打成泥。
绿豆丸子的做法 材料：绿豆、黄豆芽、面粉、食盐、胡椒粉、十三香 *** 步骤 (1)事先把绿豆泡一下，那样就会使绿豆更加的软，可以更好的 *** 丸子。(2)泡好之后，就可以把绿豆放入搅拌机里面拌成泥备用。
1、豆芽丸子汤的做法步骤 豆芽洗净 肉末加两勺料酒、适量姜末，搅拌均匀 水烧开，放一勺猪油，两片姜，放入豆芽 放入丸子 煮熟，加盐、味精和葱花，可以吃了。
2、步骤 豆芽洗净备用；猪肉剁碎成小粒状。取一半的蛋清，连同姜粒，少许盐、胡椒粉和芡粉一起加入猪肉粒里，并用筷子朝一个方向搅拌。.锅中烧水，水开后，放入洗净的豆芽，烧开后，改小火。
3、主料：瘦肉80g、黄豆芽100g；辅料：盐适量、味精适量、水适量 芽菜肉丸汤 1 黄豆芽去根摘洗干净控水。2 瘦肉剁末。3 锅内坐水烧开。4 下肉末煮成肉丸，撇去浮沫。5 下黄豆芽。6 黄豆芽煮软，加盐、味精调味即可。
4、香菇、牛肉丸炒一会，然后加入各种调味料，待豆芽香菇变软之后加入适量的水，将水煮沸一阵，可以多煮一会，这样牛肉馅中的味道容易煮出来，舀出少许试试味道，合适后就可以装盘了，一碗豆芽香菇牛肉丸汤就做好了。
5、用料 黄豆芽200g葱大蒜芝麻油各种火锅用鱼丸、鱼豆腐、蟹 *** 等步骤 1汤锅加水至2/3，加入切好的蒜片和葱大火煮滚。步骤 2水滚了把豆芽扔进去，转小火煮15-20分钟。楼主喜欢很入味的豆芽汤所以煮比较久。
6、锅中加入水烧至快开，关小火把肉末用手挤成丸子，放入锅中。丸子都下锅后转大火烧开，下入豆芽、浓缩汤料盖上盖，把豆芽煮熟最后加入少许盐出锅，洒上葱花即可。
芽菜肉丸汤 1 黄豆芽去根摘洗干净控水。2 瘦肉剁末。3 锅内坐水烧开。4 下肉末煮成肉丸，撇去浮沫。5 下黄豆芽。6 黄豆芽煮软，加盐、味精调味即可。小贴士 黄豆芽去根摘洗干净。
做法 蒜切碎、香菜加盐水浸泡10分钟后捞起刮掉根部泥屑备用，芽菜洗干净摘好备用。蒜下锅爆香，倒入鸡汤煮开后，用勺子挖适量肉馅下锅煮至熟。加入芽菜和香菜，适量盐和少许鸡精和砂糖调味煮一会儿撒麻油即可。
莴笋肉丸汤 用料 鲜肉 莴笋 盐 淀粉 香葱 老姜 莴笋肉丸汤的做法 莴笋去皮 切片 肉剁碎，加盐、淀粉拌匀 水开后放老姜一片，加莴笋煮，莴笋煮10多分钟后，下肉丸子，煮熟加盐香葱即可。
油温不要太热，炸的时候开中火，如果丸子上色很快的话把火关小点。丸子不能挤的太大，里面会不熟的。步骤 9 space 这是我之一次做绿豆丸子炸好之后的照片，里面有的大有的小。
做法一：“干炸丸子”是一道普通菜，吃起来外焦里嫩，味道可口。其原料为猪肉（肥六瘦三）400克，鸡蛋一个，湿团粉100克，姜末、盐、花椒面各少许，食用油100克（实耗75克）。
首先是买黄豆芽，买的黄豆芽要芽短的。这样豆气大好吃，如果是芽长的容易出水。2将黄豆芽洗净去皮，为了吃着口感更好，皮要尽量去干净。3将葱、蒜、黄豆芽放在一起切碎，盛入盆子里。
加入面粉和淀粉，用筷子搅拌均匀，这个过程不用加水。搅匀后备用。锅里放油，用勺子挖出豆芽馅，小火慢慢炸。两面金黄即可。全部炸完后，把油再次烧热，中火复炸一次。复炸时候要快，丸子下锅大概10秒就好。
1、做法 原料准备：牛肉用绞肉机绞成绵细肉末、香茹和马蹄都切成小丁。上海青切对半，锅中放水加热至沸腾，加少许油和盐，放入切好的上海青℡☎联系：烫一下备用。（青莱抄水的时候放少许油和盐，抄好的青莱油光发亮，不易发黄。
2、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。
3、炸肉丸子 食材： 猪肉馅500克，白萝卜半个，红薯粉面1000克，葱姜末适量，十三香适量，盐适量。 做法： 用平时煮肉的肉汤凉温，倒入红薯粉面里，红薯粉面是颗粒的，搅拌均匀。
4、藕切碎丁，倒入馅中。搅匀的肉馅盖上保鲜膜冰箱冷藏20分钟左右。胡萝卜切薄片，依次码在蒸锅上。丸子团成大小相等的圆团，放在胡萝卜片上。盖上锅盖，蒸开后调中火10分钟左右关火。
