1、过期牛奶不可以蒸馒头。不光是过期的牛奶,只要是过期的食品,就不能再食用了,哪怕是经过再加工,也是不行的。食物一旦过了保质期,就可能发生霉变,如果再用过期的牛奶做馒头,可能会引起腹泻等胃部不适。
步骤:面粉中放入酵母。酸奶是我自己做的。用酸奶和成絮状。揉成光滑的面团 覆上保鲜膜 静置发酵。2个小时后发大了。松弛揉一揉分成小剂。再揉成馒头胚。放入蒸锅中二发20分钟。
把500克酸奶内分次加入白糖、酵母、鸡蛋及适量清水,把面粉揉成面团。步骤2/4 点击查看大图 再揉30分钟至面团表面光滑即可,将和好的面团放入盆内上盖保鲜膜进行发酵,发酵至原来2倍大小即可。
盐放入面包桶底部,依次放入面粉、酵母。最后放入酸奶,酸奶可逐渐加入,根据面团的情况酌情加入。成光滑的面团,取出放入另一个盆中发酵。发酵好的面团 滚圆,做成馒头胚子。放入蒸锅中,再发酵二十分钟。
发膜像发乳一样倒在头发上用手揉搓,然后再用清水洗净,长期使用可以使头发保持光亮,不分叉。酵母粉酸奶过期后,可代替酵母来发面做成馒头,蒸出来的馒头还有淡淡的奶香味,勤俭持家之余又可口。
1、牛奶馒头的做法:步骤准备自发面粉500克,放入盆中。步骤准备牛奶,温度常温或稍加热至30-40度。加入量:面粉重量的45%-50%,充分和面粉揉和在一起。步骤在25-30度左右的温度下,面团醒发。
2、可动手和面。如果在冬天,可将牛奶放进热水中浸泡一会儿,这样可以加快面粉的发酵。如果喜欢吃甜食的,在和面的时候可以加一点儿白糖,同时白糖也可以促进发酵。
3、之一步,首先准备一个小碗,然后加入少许的酵母粉,再倒入适量的温水和牛奶,然后用筷子将酵母粉搅拌至融化后备用。接着再准备一个干净的盆,倒入适量的面粉,把酵母水倒入面粉中一起搅拌均匀。
1、过期牛奶蒸馒头步骤牛奶馒头的用料:自发面粉500克,过期脱脂牛奶250克。牛奶馒头的做法:步骤准备自发面粉500克,放入盆中。步骤准备牛奶,温度常温或稍加热至30-40度。
2、之一步,首先准备一个小碗,然后加入少许的酵母粉,再倒入适量的温水和牛奶,然后用筷子将酵母粉搅拌至融化后备用。接着再准备一个干净的盆,倒入适量的面粉,把酵母水倒入面粉中一起搅拌均匀。
3、首先,我们需要准备一些牛奶、面粉以及香料等调料。将过期牛奶倒入面粉中,根据个人口感加入适量的水以及各种香料进行调味。接下来将其充分搅拌均匀,直到它变成面团的状态。接下来,将面团放入蒸锅中进行蒸熟。
只要牛奶过期不是很久,而且没有发生变质,那么是可以发面的。其作用相当于酵母,会使蒸出来的馒头又香又甜,还有一种浓浓的奶香味。
牛奶坏了不能发面蒸馒头。牛奶一旦坏掉之后就不能再食用,更加不能将其发面蒸馒头,要知道牛奶一旦变质之后,其中就会滋生很多细菌以及℡☎联系:生物,食用之后容易加重人体肠胃负担,对人体健康造成威胁。
不可以,馒头发酵是因为发酵粉中的小苏打产生化学反应生成二氧化碳从而使得面粉松软,而牛奶中不含有此成分所以不可以。发酵粉是一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产。