剩米饭怎么蒸馒头做法花样,剩馒头的8种花样新吃法
剩米饭怎么蒸馒头做法花样,剩馒头的8种花样新吃法
1、馒头的做法 材料 面粉，水 做法 将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）。
葱香馒头片，原料：馒头、香葱、鸡蛋、盐；鸡蛋加盐、香葱末打散。将馒头切成1厘米厚的片，蘸上蛋液。锅中放少许底油将馒头片煎成两面金黄即可。
做丸子：将剩馒头剁成屑，加肉馅、葱末、盐、糖、酱油，做成一个个小球，既可蒸食，又可炸食，鲜嫩可口，诱人食欲。烤馍串：剩馒头剥去皮，切成正方形粒，用竹签子穿成串。
【菜名】： 椒椒虾仁馒头蛋 【食材所需】：鲜虾200克、馒头2个、鸡蛋1个、柿子椒1个、小葱1根、白砂糖半勺、食用盐半勺、玉米淀粉半勺、花生油2勺、胡椒粉1/3勺 【烹饪过程】：我们先来处理下鲜虾。
炒馒头、烤馒头等不同吃法。煎馒头片可以粘上蛋液煎馒头片味道很不错。炒馒头是将凉馒头切成小四方块或者切丁儿，与白菜或者其他蔬菜搭配炒制，有菜有饭。烤馒头也是用凉馒头切开，撒上佐料放到烤箱烤，也很好吃的。
*** 步骤：首先将火腿肠切成小丁，葱花切碎。把馒头竖着切几刀，注意千万不要切到底。再将馒头横过来切几刀，从而让馒头形成网格状的切口。将芝士塞到馒头切口的缝隙里，再撒上点盐。
可以，发好面后要注意面团的保存，夏天气温过高，将发好的面放在冰箱里加盖保鲜膜冷藏，即能保障面团不变质，又能保障原有的品质，第二天做出来的馒头风味才更佳，反之则影响口感，也会导致变质。
晚上发面第二天蒸是可行的。可以将发好的面放在冰箱里加盖保鲜膜冷藏，即能保障面团不变质，又能保障原有的品质，第二天做出来的馒头风味才更佳，反之则影响口感，也会导致变质。
晚上发面第二天蒸是可以的。隔夜蒸的馒头，要注意控制适宜温度，以免使面团发酸。
一般来说，第二天蒸面团是可以的，但一般把面团放进冰箱冷藏。这是为了一方面防止面团变质，另一方面防止面团变酸。
首先是葱油饼。将面粉、热水、盐混合搅拌成面团，醒面20分钟后擀成薄片，刷上葱油和盐，卷起后盘成圆形再擀平，最后在平底锅中煎至两面金黄即可。葱油饼外皮酥脆，内层柔软，葱香四溢，是早餐的绝佳选择。其次是鸡蛋灌饼。
南瓜的西瓜皮中富含很多的胡萝卜素和维他命，因此吃南瓜时连皮一起服用是更好的。南瓜带有的β-胡萝卜素在身体能够转变成维生素D，加植物油脂烹炒后服用，更有利于人体吸收这类营养元素。
之一道：酸汤早餐面不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单，没下过厨的亲们也可以放心尝试。
之一道：饺子皮版韭菜盒子 拿几个鸡蛋打入碗中打匀成细腻的鸡蛋液，撒入一点食盐、清水搅拌均匀，起锅热油，倒入炒锅内炒熟，捣散盛出晾凉切成碎末。
