1、东北地三鲜 需要:茄子,土豆,虎椒,蒜,淀粉,盐,蚝油,生抽,老抽,白糖,白芝麻 做法:茄子切块,加淀粉腌一会。土豆和虎椒切块备用。
1、地三鲜 材料:茄子、土豆、青椒酱汁:2勺生抽、2勺醋、1勺老抽、1勺蚝油、1勺代糖、1勺盐、2勺淀粉、半碗水做法:茄子裹淀粉下锅煎熟捞出;土豆切块下锅煎熟捞出;蒜末、青椒爆香倒入酱汁;倒入茄子、土豆,收汁。
2、准备原料:茄子两个,大土豆一个,尖椒两个,蒜两瓣,生抽三勺,老抽一勺,蚝油三勺,淀粉半碗,清水半碗步骤:茄子切滚刀块撒上一层淀粉抓匀,土豆切滚刀块,尖椒切片。三勺生抽,三勺蚝油,一勺老抽,一勺淀粉,半碗清水调匀。
3、做法: 调酱汁:一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一小勺白糖、一勺淀粉、一勺蒜末、半碗清水搅匀备用。
4、幼儿园地三鲜做法 土豆:3个茄子:1个青椒:1个盐:适量酱油:适量白糖:适量蒜:适量淀粉:2勺 1茄子去皮,切块备用 2土豆去皮,切块,过水,备用。3青椒,切块,备用。4蒜,切块,备用。没有姜了,可适当放姜。
1、家常版地三鲜 做法步骤: 茄子掰成块方便入味,撒上淀粉摇匀。土豆切成滚刀块,尖椒切成块。热锅凉油,油热到插入筷子冒小泡泡时放入茄子,中大火炸制茄子发黄捞出。
2、炒锅入油烧热,茄子,土豆,青椒依次过油。锅另入油烧热倒入葱蒜炒香。放入过油的茄子,土豆,青椒翻炒。加糖,酱油,五香粉,黄豆酱炒匀。淋入水淀粉勾芡,出锅加盐调味即可。家常地三鲜完美上桌。
3、东北地三鲜的做法 东北菜——地三鲜的做法! 做法: 1。 土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 2。
1、准备食材地方美食用的食材也很简单。主料是半个茄子,一个土豆,一个青椒。适量食用油、盐、糖、酱油、水淀粉、葱、蒜。关键是调酱。只要酱料好吃,剩下的操作相对简单。
2、下面小编就为大家分享一下地三鲜的具体 *** ,做这道菜的时候,有“两样调料”别忘了放,少加也不够香。
3、地三鲜是东北的一道家常菜。三种新鲜蔬菜是季节性适应蔬菜。三个新鲜土豆,茄子和胡椒。1土豆洗净去皮备用。茄子洗净去皮备用。辣椒洗净,切块。2把洗好的土豆切成薄片。将去皮的茄子切成铁架状。将辣椒切成小块。
4、地三鲜 主要食材:土豆,茄子,青椒 调味料:红薯淀粉( 炸茄子用 ),蒜末,葱花,生抽,老抽,蚝油,糖,玉米淀粉,水。 茄子,土豆,青椒切块,茄子加入红薯淀粉拌匀,淀粉包裹住茄子块。
5、这道美味的家常菜所用的食材也是三种非常便宜的最为普通的食材:青椒、茄子、土豆。简单的在一起炒一炒,做上一大盘,老人家吃了之后,老人赞不绝口,非常喜欢吃。