[南瓜玉米粉馒头]食材:南瓜,玉米面,面粉适量,酵母粉适量,白糖适量南瓜玉米粉馒头的做法步骤1把南瓜煮熟。2用玉米粉和面粉白糖加入酵母粉一起搅拌均匀,然后再加入温开水和面。
1、南瓜去皮去瓤,洗净切片,℡☎联系:波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。5面团发至两倍大,用手按压无回缩就是发好了。6取出放面案上揉光滑。
2、南瓜红豆馅馒头的做法 南瓜切片蒸熟,15分钟即可,捣成泥。将南瓜、面粉、酵母粉揉在一起。南瓜水分多,所以加面揉到手干面干盆干就好了。酵母粉兑入温水,我是加入的温牛奶。
3、红豆稍℡☎联系:放凉,放入破壁机中,加入适量水,加入白糖,打成细腻的红豆泥。水不要放太多,能带动破壁机即可,红豆蒸熟后再打成泥,不光是口感变得更好,营养成分也能更大程度达到吸收,好吃又有营养哦。
4、将南瓜去皮,切薄片。放锅里大火蒸20分钟左右,蒸至完全熟透。准备好糯米粉和红豆馅。将蒸好的南瓜(200克)放入大碗里。分次加入糯米粉(蒸出来的南瓜水分不同,酌情添加糯米粉),直到揉面团即可。
1、做南瓜馒头不加面粉行。做出来的馒头是黄的,就是南瓜和玉米面的颜色。吃起来口感有玉米的味道,不像面粉的馒头。很白白净净的,什么味儿也没有,南瓜加玉米面馒头,其实是挺有营养的。
2、可以。用料 面粉 300克 玉米粉 100克 白糖 30克 水 200克 酵母粉 5克 玉米面馒头的做法 将温水白糖酵母粉充分搅拌均匀。混合后揉到光面再将盖上湿布发酵两倍大。
3、玉米面做馒头要放面粉,玉米面还可以做玉米面窝窝头。玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜 *** 分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。
4、做纯玉米面馒头不加白面是不可以发的。玉米面无法像白面一样膨松,是因为玉米面属于支链粉,只有直链淀粉(如白面)才能经过发酵后产生很多气泡使之变成膨松状。资料:玉米面没有等级之分,只有粗细之别。
5、纯玉米面不加面粉做馒头的 *** 如下:材料/工具:玉米面粉150克、温水适量、酵母粉3克、小盆、揉面垫、蒸锅。温水放进小盆里,加酵母粉化开。加入玉米面粉,揉成一个光滑柔软的面团。
1、/4小勺 蒸黄玉米馍馍的做法 用料:黄玉米粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺 将玉米粒倒入料理机,加水,搅打成细腻的糊状。倒入大碗中,加入面粉 拌匀。
2、第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
3、白面和玉米面1:1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。发酵好的面团。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。凉水下锅蒸水开后25分钟左右。
4、玉米馍馍的做法大全:主料:面粉500g;玉米面100g;辅料:小苏打适量;鲜奶适量;发酵粉适量;做法:将两种面粉放到盆子里。放入发酵粉,混和均匀。倒入一袋鲜奶,再倒入清水。和成软软的面团,放到温暖处发酵。
1、将南瓜洗好切开,放到高压锅内蒸熟。请点击输入图片描述 南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。
2、第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
3、[南瓜玉米粉馒头]食材:南瓜,玉米面,面粉适量,酵母粉适量,白糖适量南瓜玉米粉馒头的做法步骤1把南瓜煮熟。2用玉米粉和面粉白糖加入酵母粉一起搅拌均匀,然后再加入温开水和面。
4、南瓜蒸20分钟。玉米面和小麦面粉。将蒸熟的南瓜肉刮下来。与面粉揉成面团。发好了。分成六份,揉圆。揉好后醒发10分钟大火烧开,蒸20分钟。上屉,两屉。黄灿灿的大馒头。
1、第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
2、将南瓜洗好切开,放到高压锅内蒸熟。请点击输入图片描述 南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。
3、首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来,将面粉放入大碗中,加入适量的酵母、盐和南瓜泥,然后慢慢倒入适量的水,边倒边搅拌,直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。