蒸小龙虾青瓜的做法大全清蒸小青龙虾怎样做

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸小龙虾青瓜的做法大全清蒸小青龙虾怎样做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、起锅烧开水后把虾放进去蒸，大概蒸个10分钟左右，开盖后虾肉发白了，基本就是熟了，放点蒜末再蒸两分钟请点击输入图片描述出锅啦，把刚刚做好的酱汁浇上去，不再淋热油了，因为酱汁里面有油了。

2、将爆好的蒜末均匀铺上！最后上蒸！出锅！蒜香四溢，肉质甘甜鲜美！比酒店吃的既便宜又好吃！本次菜品调料忽略不算，成本60元。

3、虾处理干净清蒸小青龙虾处理干净。虾壳用刷子刷。处理食材洋葱、蒜切末。调汁起锅热油，放入蒜末和洋葱炒香盛出，倒入味极鲜备用。

4、第1步清洗干净小青龙虾（盒马鲜生购买的）可以帮忙宰杀（一般都是对半切开），但是回家还是要清洗一下。龙口粉丝温水泡软剪好备用。把剁好的蒜蓉对半分来装到不同的容器里。

蒸龙虾的做法大全

用料青龙虾2只酱油3勺盐少许洋葱少许蒜头1个清蒸小青龙虾的做法买了两只小青龙虾，膏不算多，肉还挺足的。

蒸龙虾的做法如下：主料：波士顿龙虾。辅料：大蒜、生姜、生抽、蚝油、粉丝、料酒。第1步、 *** 波士顿龙虾一只，用刷子清洗干净，烧开水，放入龙虾煮15分钟左右。

个汤匙做法编辑将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。将切好的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌溃入味。

清蒸龙虾的做法步骤如下：材料准备：小龙虾500克、葱2根、蒜半个、姜一小块、白糖适量、耗油适量、陈醋少许、味极鲜酱油适量等。小龙虾清洗干净。去掉虾线。锅中水开放入葱。小龙虾上锅蒸十五分钟。

盖上锅盖。1大火蒸12分钟左右，蒸的时间根据龙虾的量来，但不要过久，以免将虾肉蒸老，影响口感。1把蒸好的龙虾端出来，再把剩下的葱花和香菜撕在上面；锅中油烧热，将热油浇在蒸好的龙虾上即可。

小青龙虾清蒸做法窍门

1、清洗干净小青龙虾（盒马鲜生购买的）可以帮忙宰杀（一般都是对半切开），但是回家还是要清洗一下。龙口粉丝温水泡软剪好备用。把剁好的蒜蓉对半分来装到不同的容器里。

2、起锅烧开水后把虾放进去蒸，大概蒸个10分钟左右，开盖后虾肉发白了，基本就是熟了，放点蒜末再蒸两分钟请点击输入图片描述出锅啦，把刚刚做好的酱汁浇上去，不再淋热油了，因为酱汁里面有油了。

3、生抽适量盐适量香醋适量糖适量 *** /步骤1挑虾清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩；相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味。

4、以下是清蒸小龙虾去腥的 *** ：先将小龙虾洗净，剖开背壳去掉虾肠。然后用流水不断地冲洗虾肚，直到虾肚里的黑色物质完全冲洗干净。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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