1、油、盐、胡椒粉、味精、花雕酒 少许 ,三文鱼头汤的做法 备料 肋排飞水捞起沥水。锅中下油烧热,将鱼头煎至两面金黄盛出,油弃之不用。锅洗净,烧热下少许油爆香姜葱,放入三文鱼头、肋排,烹入少许花雕酒。
1、三文鱼头 姜 葱 胡椒粉 小油菜或其他菜、豆腐 三文鱼头汤的做法 三文鱼头一只,我家只有我喝,所以我用半只鱼头就足够。去掉鱼鳃,清洗干净。热锅入油,放入鱼块煎至两面发黄,也可以整只放入。
2、(1)三文鱼头洗干净,从中间把鱼头劈成两半,豆腐切成块,葱姜蒜切成段备用。(2)锅中倒入食用油,然后放入葱头,生姜爆香,把切好的鱼头放入锅中,加入料酒,两面煎至淡淡的黄色。
3、肋排剁成小块洗干净。煮3分钟,滤去浮沫。三文鱼碎,在大骨汤里熬30分钟。葱姜爆香油锅。排骨下锅翻炒。炒至排骨紧实,放少量的高度酒继续炒。放入三文鱼大骨汤。汤烧开之后,放入平菇。
4、三文鱼骨剪小点,锅里加入油,热了放葱,倒入三文鱼煎一下,稍微有点熟了就可以。倒入切好的胡萝卜片,杏鲍菇片。这些菜都需要油里煸炒。加入水,淹没三文鱼。大火煮开。
5、可以做三文鱼头豆腐汤,这款汤可以达到降低血脂,降低胆固醇作用,而且还可以预防心血管疾病,糖尿病出现,在 *** 的时候大家可以先把豆腐烫一下,这样口感会变得更好。
*** 步骤:三文鱼骨剪小点,锅里加入油,热了放葱,倒入三文鱼煎一下,稍微有点熟了就可以。倒入切好的胡萝卜片,杏鲍菇片。这些菜都需要油里煸炒。加入水,淹没三文鱼。大火煮开。
一:材料 三文鱼一骨,萝卜一根,生姜一片,葱一根,酒半勺,盐半勺。二:工具 煎锅,汤锅 三:做法 三文鱼骨煎一下。放入生姜葱酒开始煮。萝卜飞水后放入汤锅一起煮。煮1个小时左右后加盐即可。
三文鱼头豆腐汤的做法步骤 鱼头和腩骨洗净切段沥水备用,海鲜菇拆分洗净,豆腐切小块,干葱头切片姜切丝,葱切段。 热锅倒入省许油,鱼头切面向下中火煎两分钟。
三文鱼骨汤的做法步骤 1 三文鱼骨洗净沥干水分。2 锅里放少许油,煸香姜和葱。3 放三文鱼骨稍煎一下,这里只放了骨,还有些肉和小块的没放进去煎。4 翻面再煎一会,加适量料酒,翻炒一下,加开水没过三文鱼骨。
做法:葱洗净,切短段。红辣椒洗净,切小件。三文鱼头洗净,抹干水,斩件,加腌料腌10分钟。