炸虾肉肉丸子的做法视频香酥虾球怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于炸虾肉肉丸子的做法视频香酥虾球怎么做好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、③热油，油量能没过虾即可，把虾放入调好的酱汁，沾染均匀，放入热油中，中火炸。④刚刚放入时，不要搅拌，等表皮炸至硬化，再翻面，两面炸至金黄捞出。

2、虾仁用清水洗净后，用厨房纸吸干水分。把虾仁剁成虾泥，加料酒，白胡椒粉，盐，生粉，蛋清，拌匀。肉糜用料酒，蛋清，盐，白糖，鸡精，生抽，按顺时针方向搅拌成有粘性。全部倒入虾泥中。

3、虾球的做法步骤把准备好的鲜虾去掉头和外皮，把它的虾肉取出，而且要把虾尾保留好。把虾肉用刀剁成肉泥。把剁好的虾泥中放入盐和白胡椒粉以及蛋液调味，调的时候要用力搅拌，大约十分钟以后就能调好。

4、准备食材：土豆、虾、五香粉、盐、白胡椒粉、面粉、面包糠、鸡蛋。将土豆切块，蒸熟。将虾剥皮，然后挑去虾线，留下虾尾。将土豆弄成泥状，搓成球，依次裹上鸡蛋液、面粉、面包糠。倒入油，油热下锅炸。

5、用料鲜虾（罗氏虾）250克盐少许淀粉少许料酒少许鸡蛋1个面包糠适量香酥虾球的做法鲜虾洗净（买的时候尽量挑个头大些的）剪去虾头，剥去虾壳，虾的背部片开取出虾线。尾部的虾壳保留。

虾肉丸子的做法

1、做虾丸子的时候加入适量的鸡蛋清和水淀粉。准备材料：虾肉800克、水淀粉少许、黄酒2汤匙、鸡蛋清2个、盐6克、姜汁2汤匙。做法：先将虾仁切成虾茸备用。虾仁剁碎成虾仁，加入米酒、蛋清、盐、姜汁、水淀粉。

2、首先把虾肉剁成虾茸备用。虾肉剁成虾茸后，加入黄酒、鸡蛋清、盐、姜汁、水淀粉。搅拌均匀，然后用手捞起虾茸反复的往盆中摔打上劲，直到将盆倒扣虾茸也不会倒下即可。

3、芹菜切末，留一小撮最后装饰用。虾仁用菜刀拍碎后，用刀背剁成泥；和入(搅过两次)猪绞肉；倒入腌肉调味料；充分搅拌(要同方向喔)至肉出丝。

4、将虾仁去壳，洗净后用盐和料酒腌制10分钟。将虾仁剁成泥状，加入适量的淀粉和鸡蛋，搅拌均匀。加入葱姜末，再次搅拌均匀。将虾肉馅揉成小丸子，放入碗中备用。

5、做法之一步：鲜虾一小碗，剥去皮，用剪刀剪开虾背，洗去沙线。切碎，稍℡☎联系：剁一下，加点儿料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和水淀粉，搅拌出粘性。鲜香菇去蒂，洗净备用。

小河虾丸子怎么做好吃

先将虾仁切成虾茸备用。虾仁剁碎成虾仁，加入米酒、蛋清、盐、姜汁、水淀粉。搅拌均匀，然后用手拿起虾仁反复向盆内大力拍打，直到盆内虾仁倒过来不会掉下来。用手将虾茸揉成球状，如图所示。

首先把虾肉剁成虾茸备用。虾肉剁成虾茸后，加入黄酒、鸡蛋清、盐、姜汁、水淀粉。搅拌均匀，然后用手捞起虾茸反复的往盆中摔打上劲，直到将盆倒扣虾茸也不会倒下即可。

将步骤（1）的虾仁先拍扁，再剁碎成虾泥状，装入容器中，加入少许盐，同方向混合搅拌至有黏性。再放入蛋白、太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀，摔打数下后，略搅拌一下。用手捏出丸子状，并以汤匙辅助。

然后就是在锅里面加入水烧开了，然后转为小火，用手把虾肉挤成小丸子，下入到锅里面，然后用勺子轻轻的搅动，这样就是可以避免粘锅。

把虾球放进去炸到金黄酥脆，好吃的虾球也就做好了，盛起来，用吸油纸把油份吸一下，挤一些美乃滋就可以吃了。还可以 *** 凤梨虾球，准备一些草虾，地瓜粉，柠檬汁，沙拉，蛋白，凤梨罐头，糖，盐。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除