包菜白萝卜肉丸子的做法,绣球丸子的做法步骤图,绣球丸子怎么做好吃

卷心菜烩丸子的家常做法

当水冒大泡时，放入肉丸子烧20分钟关火，等五分钟再打开锅盖，如果肉丸大粒的就多煮几分钟。把碟子里的汤汁倒入锅中，用适量生粉和酱油调成浆水倒入锅一起煮开，快速淋在包菜丸子上面，一款包菜丸子就做好了。

绣球丸子的做法步骤图,绣球丸子怎么做好吃

1、这时往肉末里加腌料顺一个方向搅拌。space点击查看大图 请点击输入图片描述 葱姜蒜用手攥，把汁攥出来。space点击查看大图 请点击输入图片描述 在肉末中分3次加入做法6。

2、绣球丸子 1 瘦肉剁碎；葱姜切碎；木耳、胡萝卜、包菜切丝。2 将葱姜碎、淀粉倒入盛瘦肉的碗中，加盐、鸡精、蚝油、少许酱油、香油、清水搅拌均匀，调成肉馅。

3、瘦猪肉馅中加入大葱末、蒜末、白胡椒粉、盐和水淀粉，搅拌均匀成有黏性的肉馅。用手捏住一些肉馅，从虎口处挤出一个小肉丸子，沾裹上蛋皮丝，制成绣球状的肉丸。依次将肉馅全部挤成肉丸，裹上蛋皮丝。

4、绣球丸子的做法步骤 1 豆腐挤压成泥状。2 土豆蒸熟，去皮，放入豆腐泥里，稍晾。3 水发黄花菜撕成细丝，水发木耳、胡萝卜切成细丝，抓均匀。4 土豆、豆腐挤压成泥状，加入适量葱姜末、盐，少许味精。

5、五彩绣球的做法 猪肉剁成肉荣（采用七分瘦三分肥的猪肉）。海虾洗净。去壳只留虾仁。切成小粒。与肉荣一起放入盆中。葱姜切成末。香菇泡发洗净切末。

介绍下卷心菜肉丸汤怎么做?

（1）在锅中放入调和油和大蒜，烧热后，加入卷心菜和胡萝卜，全面炒一下。（2）加入香菇，稍加一点盐和胡椒粉，再加水（加到没过菜为止）（3）放入魔芋丝，还有鸡精。

今天教大家做的菜是青菜肉丸汤，这样的肉丸做起来清脆爽口，爽口爽滑。首先，准备好做蔬菜肉丸汤所需的所有材料，准备半公斤猪肉或只准备半公斤现成的猪肉末。

用料：猪肉馅300克、豆腐200克、卷心菜100克、鸡蛋2个、灵芝10克、淀粉适量、香菜适量、食盐适量、葱适量、姜适量、八角1个、花椒少许。

牛肉切成小块，冲洗干净后开水焯一下，捞出备用。加入干净的凉水（水量根据想喝汤的多少定），重新烧开后调小火炖1小时，汤里加少量八角和香叶。 蒜切碎末，洋葱、土豆、卷心菜切成和牛肉粒大小差不多备用。

肉丸糊辣汤的原料主要是卷心菜、水萝卜、胡萝卜、蒜薹、冬瓜、牛肉丸子等，把蔬菜切成小块状，再放在大锅里熬，等上几个小时，熬成稠状，盛上一碗，加点辣子，就是一碗美味的肉丸糊辣汤了。

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