1、西葫芦洗净切成片,蒜切成片,虾皮略洗备用,锅里放油,放干辣椒炒香 倒入蒜片炒出香味,倒入西葫芦片快速炒,加入适量的糖,再加入适量的盐,最后把虾米倒进去,翻炒均匀即可出锅。
把西葫芦洗干净、削皮去子、横切两半、然后切片。虾仁洗干净 切葱花 然后在虾仁上点滴红酒。锅热放入2勺橄榄油、先炒葱花和虾仁 、不停的翻 、小火,然后放入西葫芦片。
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。
开火锅中加水,水开后放入西葫芦 虾仁,焯水一马上捞出过凉。
备好原料。西葫芦洗净,切片。也可以刮皮,很嫩的建议不刮。虾皮用清水多洗几遍,否则口感不好哦。炒锅加入食用油爆香花椒葱,加入西葫芦翻炒。翻炒西葫芦变色后加入生抽。然后加入虾皮翻炒和适量精盐。
做法 西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(更好稍℡☎联系:放点糖),鸡精就可以出锅了。
做法 把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面 爆香。接着把虾米皮放进锅中炒一下。最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。
1、虾仁,背部剖开后挑除虾线,洗净沥水加料酒,胡椒粉,生姜丝,抓匀腌10分钟;红葱头,小米椒切碎。黄瓜,除掉一部分的皮后改刀切小块,加入一点精盐,抓匀腌5分钟左右,挤掉腌出的汁水。
2、将苦瓜洗净,用刀将中间分开,取出籽和瓤,斜刀切片,开水锅中焯一下,过凉水备用。葱姜切末,蒜切片 虾去头、壳,取出仁,挑出虾线。
3、黄瓜炒虾仁的做法详细步骤 把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。
4、首先准备虾仁冲洗干净,然后放在盆里放点料酒搅拌均匀,放上点淀粉,搅拌均匀腌渍一会儿。把黄瓜、胡萝卜切片备用。把黄瓜和虾仁放入水中焯水。锅中倒入食用油加热,并倒入焯水后的黄瓜和虾仁。
5、步骤:准备好食材,虾仁提前解冻。黄瓜切片。虾仁吸干冰水,加入鸡蛋清、盐、胡椒粉、栗粉上浆。裹浆之后,下锅炸到五成熟。捞起虾仁。下蒜炒香。下黄瓜,烹点水。加虾仁和枸杞。
6、黄瓜炒虾仁的做法步骤 现场检测农场水源、土壤,确保摘到没有打过激素的健康黄瓜。 准备食材:木耳、黄瓜、小葱、鲜虾。 木耳提前泡发,洗干净撕成小片。