马齿苋蒸肉丸子的做法,马齿菜丸子怎么做好吃
马齿苋蒸肉丸子的做法,马齿菜丸子怎么做好吃
做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。
1、加另一半的水搅拌均匀。1这是分三次面粉搅拌好的马齿苋。1团成一个拳头大小的菜馍馍，不用攥的太紧，以免太硬。1所有的菜馍馍团好后放入蒸锅中，中火25分钟即可。蒸好后再焖约5分钟。
2、所需食材【马齿苋、胡萝卜、盐、五香粉等】将食材装进碗中，打一个鸡蛋。加一勺食盐、少量鸡精、味精、五香粉调味，加入5克酵母搅拌均匀。加入面粉，少量多次慢加，向一个方向搅拌2分钟。
3、沾满萝卜的丸子再在榨菜碎里打个滚。11 稍℡☎联系：用手团一下丸子，使丸子上的萝卜和榨菜沾的结实一些，放进刷过油的盘子。12 放进上汽的锅内，大火蒸10分钟。13 洋葱剥片，每片稍℡☎联系：修剪成圆形。
4、之一步：马齿苋切割成碎丁，一定要切的尽可能碎一点，由于做丸子，假如很大不好吃，会危害口味。第二步：将小麦面和棒子面以1：3的方式调合，随后将马齿苋装进去，放水，拌和在一起，变成面浆，以能够结团最合适。
5、马齿苋白米粥 马齿苋是一种野菜，农村、山上、田地里是非常的常见的，一般都做凉拌菜，煮粥比较少，马齿苋煮粥清淡爽口。
中医认为马齿苋味酸、性寒，具有清热利湿、凉血解毒的功效。临床上多用于细菌性痢疾、急性胃肠炎、急性阑尾炎、乳腺炎、痔疮出血、白带过多等。外用可以治疗疔疮肿毒、湿疹、带状疱疹等。
功效与作用：清热解毒，散血消肿。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血、子宫出血，有止血作用。
护心的作用 马齿苋对心血管疾病有一定的预防和治疗作用。马齿苋中所含的脂肪酸，能抑制和消除人体血清中胆固醇及甘油三酯的生成，防止胆固醇沉积于血管壁引起动脉硬化。
说到马齿苋的功效，民间有一个土方，就是利用马齿苋来治疗蛇盘疮。
药理分析：马齿苋性寒，有清热解毒、凉血止血之功效，入药已经有很长的历史，内服可治疗痢疾和痈疮，外用治烫伤和皮肤感染等，都有很好的效果。
马齿苋的功效 马齿苋具有清热、利尿、杀菌的作用，可以捣碎外敷到伤口上进行消炎，也可以做成食物内服，起到降血脂、血压的作用。
1、马齿苋白米粥 马齿苋是一种野菜，农村、山上、田地里是非常的常见的，一般都做凉拌菜，煮粥比较少，马齿苋煮粥清淡爽口。
2、把马齿苋摘去根部，然后清洗干净备用。将大蒜、青辣椒和红辣椒切碎备用。将煮锅内加入适量的水烧开，加入少许的食用油和盐。将洗干净的马齿苋到入烧开的水中煮开。煮好后捞出放入凉水中放凉。
3、步骤：采摘的一篮马齿苋特别鲜嫩。抓一把马齿苋去除老根。热水（放少许盐）焯烫一下。焯好的马齿苋沥干放到大碗中。用厨房剪刀剪成小段。蒜压成蒜泥到碗中。倒入海鲜酱油。上桌啦～。
4、正确的应该是“马齿苋”，好吃的做法有：清爽马齿苋沙拉、马齿苋炒蛋、马齿苋拌粉、马齿苋煎饼、马齿苋蒸肉等。
