猪肉丸子冬瓜豆腐汤的做法秋冬饮食,冬瓜丸子汤怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于猪肉丸子冬瓜豆腐汤的做法秋冬饮食,冬瓜丸子汤怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。

2、冬瓜丸子汤食材明细：嫩冬瓜0.5个、猪肉碎200克、鱼肉碎100克、虾干5个、香菜1棵、葱1棵、蛋清1个、姜片4块。做法：猪肉碎和鱼肉碎的比例是2：1。

3、冬瓜丸子汤的做法如下猪肉馅整碎。葱花，姜末，越碎越好，加入肉馅中，倒入料酒，搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽，少量盐，搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。

4、冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。

5、丸子浮起后，下冬瓜片，大火煮开转小火10分钟，调盐味，料酒。丸子和冬瓜都熟透了，再把粉丝下入（粉丝无需提前泡）。粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。丸子汤盛碗里，上面撒上白胡椒粉，香油即可。

怎样 *** 美味的丸子汤?

1、做法：首先将白菜清洗干净以后，切成小块以后沥干水分备用。锅内加入适量的白菜，清水、酱油、盐大火煮开。然后再加入丸子和粉条，大火继续煮开以后转小火慢煮30分钟以后就可以取出食用了。

2、这道肉丸汤是一道营养美味的宝宝食谱，含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的营养吸收。特别适合1岁以上的宝宝食用。鲜嫩的猪肉将新鲜猪肉仔细清洗，切成小碎，加入芡粉、食盐、葱末、生姜沫，再加入一点点冷水，搅拌至产生黏性。

3、第七步：加入植物油抓匀后腌制十几分钟或半小时。第八步：冷水锅，小火，烧至水温后，将肉馅儿团成丸子投入锅中，慢慢煮至水开丸子浮起。第九步：冬瓜处理好后切厚片。

4、大火煮，汤里根据自己口味加入适量盐，两分钟后，丸子就会都变白浮起来说明好了，撒上适量胡椒粉，出锅。请点击输入图片描述小贴士肥瘦比例要对，剁肉一定要细，太粗的肉馅不好粘合。

5、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

6、接着我们就准备上火 *** ，准备一个蒸锅，在锅里倒入清水，等水烧开以后，把盛放有肉丸的盆放到锅里，用大火蒸25分钟。25分钟之后就可以出锅了，在出锅之前放入切好的葱花，这道美味的红枣肉丸汤就做好了。

丸子汤的配料都有什么

1、这道肉丸汤是一道营养美味的宝宝食谱，含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的营养吸收。特别适合1岁以上的宝宝食用。鲜嫩的猪肉将新鲜猪肉仔细清洗，切成小碎，加入芡粉、食盐、葱末、生姜沫，再加入一点点冷水，搅拌至产生黏性。

2、主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。

3、丸子汤的配料，我们需要。猪肉，生姜，小葱，胡椒粉，鸡精，料酒，鸡蛋，淀粉，食用油，香油，青菜。下面来看这道丸子汤的做法。

冬瓜丸子汤的家常做法

1、锅中适量水（或者高汤），煮至℡☎联系：开（锅底刚开始冒小气泡），用勺子将肉糜挖圆入锅。小火℡☎联系：开状态汆丸子。1待丸子煮定型后下入冬瓜片。

2、冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。

3、夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤的做法步骤步骤1space猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。

4、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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