鱼叶蒸馒头怎么做的,马齿苋怎么蒸馒头好吃?
鱼叶蒸馒头怎么做的,马齿苋怎么蒸馒头好吃?
步骤 1 space 准备面粉200g，干酵母粉2g，适量奶粉和温水调制120g牛奶，细砂糖15g。步骤 2 将适量奶粉和温水做成120g牛奶，喜欢奶味浓的可以多加奶粉。将酵母粉和细砂糖一起倒入牛奶中，搅拌均匀， *** 牛奶混合液体。
1、步骤 将马齿苋切断用盐腌一会。加4杯面粉和在一起。揉成个长条。大盘子底刷油，将长条盘起放上去 锅里水烧开，大火蒸20分钟。取出待凉后切片，将蒜和盐拌在一起捣碎再加点麻油拌匀即可。
2、马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。
3、马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。
4、马齿苋馍馍的做法 步骤5 点击查看大图 开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。最后一步 马齿苋馍馍的做法 步骤6 点击查看大图 晾一会就可以放冰箱冻起来。
准备主要食材，桑叶可以釆嫩叶也可以釆嫩芽。锅里烧水，水开后放1小勺盐（配料表外）。放入洗净的桑叶嫩芽焯水1-2分钟。捞出投入凉水中。再将其捞出和40度左右的温开水放入破壁机的料理杯中。
简单揉一遍松弛5分钟。滚圆的馒头坯子。放在蒸笼上再醒发40分钟。大火凉水蒸15分钟，停火再焖5分钟，打开就是做好的桑叶馒头。1紧实的口感加上桑叶的沁香，很美味。
用料：老酵面，或酵母粉，面粉，水。用温水把老酵面泡开。不要用开水，开水会把酵母菌烫死。用凉水泡也可以。夏天用凉水，冬天用温开水。
把包好的馒头放在桑叶身上，把桑叶对开，用细线扎紧。将擀好的桑叶馒头放入蒸锅蒸20-25分钟。
【相关药膳】桑叶馒头 材料：桑叶、全麦粉、水、酵母、糖。
玉米叶取中间宽的那部分，两头剪掉，用热水烫一下。14 蒸蓖中铺上一层玉米叶。15 摆放馒头，馒头中间留缝隙。16 盖上锅盖大火烧开转中火蒸15分钟，断火后盖盖焖3分钟。17 3分钟后再打开锅盖，漂亮的馒头就可以出锅了。
新鲜的玉米杆子的叶子有毒不能蒸馒头，您可以用玉米果实外面包裹的叶子洗净晒干，铺在馒头下方，上锅蒸，这样做出来的馒头不沾底，一次使用过的叶子直接扔掉就可以了。
网袋晾晒，将去干净苞叶、花丝的果穗整齐装入网袋中，然后均匀摆放在通风良好的墙上、木架或房顶上，2~3天翻动1次方向。装袋果穗不宜过多、过实，以免影响晾晒效果。
没纱布用硅油纸是一样的。要是硅油纸也没有，那就在蒸屉上涮层薄油，直接放上馒头蒸也可以。
蒸馒头没有蒸笼布可以用：保鲜膜；白菜叶；烘焙纸；玉米叶等代替。保鲜膜：在用保鲜膜代替蒸笼布的时候，一定要在保鲜膜上刷食用油，防止馒头粘在一起。
