1、)先将馒头切成1cm厚的片,将腐乳碾碎后,薄薄的,且均匀地刷在馒头片上,如果喜欢吃辣的,可以再刷一层蒜蓉辣酱在馒头片,然后撒上芝麻。2)把馒头片放在铺有锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中,以170度烤约10分钟即可。
1、煎着吃等。将馒头切成小丁,打入两个鸡蛋,打散成蛋液,将蛋液倒入馒头丁上,倒入煎锅上煎烤,然后加入切好的小葱或韭菜段,翻炒至金黄色,最后根据口味添加适量的盐或椒盐。
2、楼上的说的好,炒来吃是个好办法。将馒头疙瘩切成1cm的小方块,锅中放油,放入葱碎、五香粉爆香,下入切好的馒头小块块翻炒,见微黄是撒点盐、鸡精翻炒均匀即可。
3、炒着吃。蒸的馒头变成了硬疙瘩,可以将馒头切成条状,加入鸡蛋、葱花、洋葱、青椒等食材,煸炒均匀即可。也可以将馒头切片,加入鸡蛋、葱花、白菜丝、小青菜、茼蒿等食材,煸炒均匀后即可出锅。
4、根据查询百度经验得知,馒蒸馒头变硬了的吃法如下:将馒头切成5厘米厚薄片。取两个鸡蛋加入适量的盐打散,像做炒鸡蛋一样。把每片馒头均匀裹满蛋液,沥干蛋液。所有的馒头裹完蛋液后,装盘备用。
做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
第三道就是把它做成面包糠,我们平时用来炸鸡腿,炸鸡翅,包括鸡米花等等,外面都需要裹上一层面包糠的,除了买现成的面包糠以外,还可以用剩馒头来 *** 。
配其他食材,做成馍夹菜我们如果不想单纯的吃剩馒头,可以在家中自己做一些美味的食材,如烤串、炸串一类,抹上美味的烧烤酱,再将这些食材夹入热馍中。这样的做法也能够让剩馒头,变成一道营养、美味的小吃。
煎着吃:将蒸熟的没发馒头放入平底锅中,用少许油煎至金黄色。可以加入调料如盐、胡椒和蒜末来增加口感和味道。炒馒头:将蒸熟的没发馒头切成小丁,再切点火腿肠和香葱,打入鸡蛋拌在一起炒。
炒着吃,煎着吃。馒头没发好蒸熟了,可以把馒头切成薄片,沾上鸡蛋液放在油锅里炸成馒头干,酥酥的很好吃;也可以把馒头切成小丁,切点火腿肠切点小香葱,再打2个鸡蛋,拌在一起炒,做成鸡蛋炒馒头丁,口感酥脆。
没有补救 *** ,为了不浪费粮食,吃掉。如果是馒头,可以煎馒头片。
可以吃,放点碱,做半发面的卷子吃,把面干平,涂点油,散少许食盐,卷起来,切3寸长,放锅里蒸卷起,很好吃的。
做成膜片食用:可以将死面馒头切成片状,放入微波炉,刷上一些调味剂,做成膜片食用。
当它发到3倍大的时候就可以了,拿出来揉面。做好馒头状后,放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的,叫做二次发酵。注意事项:蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。
鸡蛋敲大碗内打散;锅内放花生油烧热后放入葱和熟肉(或火腿或香肠),翻炒;将切成小块的馍快速倒入蛋液中使蛋液均匀裹在馍上;裹好蛋液的馍倒入热锅中继续翻炒;炒至蛋熟即可撒盐出锅。
馍馍也叫馒头。切成小方块。鸡蛋加盐可以适当放一些十三香打散。加几勺水(为了给每个馍馍都沾上蛋液)当然土豪也可以再多打几个鸡蛋。把馍馍放到碗里泡个澡。锅里倒油、加热,更好把馍馍一次全倒进去。
炒馒头的做法:准备材料:馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。
锅内放少量油,先下馒头丁,炒至变色,我喜欢吃干一点的炒馍,就小火炒的久一点,多翻炒,避免焦糊。
做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
吃剩发干的馒头,可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。
将蔬菜清洗干净后,切成丁状;馒头也切成馒头丁;火腿切成小丁;葱切成葱花备用。鸡蛋磕入碗中,加入料酒和清水、食盐搅拌均匀。然后放入切好的馒头丁拌匀,使每颗馒头粒上都均匀地裹上蛋液。