1、 *** *** : 西葫芦切薄片。 料汁:两勺生抽+一勺蚝油+半勺玉米淀粉+小半碗清水。 鸡蛋打散炒熟捞出备用。 蒜末炒香加入西葫芦翻炒至变软,加入鸡蛋,加入料汁翻炒。 炒至汤汁浓稠。
1、, 瘦羊腿肉 350 克,剁成馅。肉店里猪牛鸡肉馅都有,就是没羊肉馅,只能自己剁了。2, 西葫芦,我放了 4 个小西葫芦,约 530 克(见下图)。3, 花椒 1 大勺, 1/2 杯开水泡,水凉了,香味出来就可以了。
2、西葫芦+羊肉:羊肉的营养价值极高,易消化吸收,可以增强体质,辅助西葫芦一同食用有润肺美容、补脾补肾的作用。
3、洗干净锅加入1小勺水,放入盐鸡精胡椒粉各半勺 蚝油1勺,汤汁℡☎联系:沸用勺搅拌均匀,放入西葫芦 虾仁 红椒煸炒几下,再来少许水淀粉勾薄芡,翻炒几下淋入少许香油,就可以出锅装盘了。
步骤:西葫芦清洗干净切成片,葱蒜切碎,鸡蛋打散,以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油,下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。
准备食材,把西葫芦洗净切好备用。把鸡蛋打入碗中打散。热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒。待鸡蛋成形时,放入西葫芦继续翻炒。西葫芦变软时,放入适量的盐和蚝油,翻炒均匀即可出锅。
将西葫芦洗净,去皮去籽,切成均匀的薄片;将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用;碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油,倒入肉类或虾仁或鸡蛋,煸炒至金黄色后捞出,备用。
西葫芦炒鸡蛋 做法一 材料 主料:西葫芦200克,鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克, *** 过程 将鸡蛋打散后撒上盐和味精搅拌均匀。炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。
西葫芦切记不用翻炒太久,西葫芦很容易熟。 搅拌鸡蛋一定要顺着一个方向搅哦。
西葫芦炒鸡蛋 主料:鸡蛋2个,西葫芦1个 辅料:大蒜1瓣,盐适量,植物油50克。 *** 过程:西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散。