南方人的主食,我国南北方的主食各是什么?
南方人的主食,我国南北方的主食各是什么?
大米为主。南方气候温暖湿润，适合水稻生长，南方种植水稻较多，水稻产量也较高。南方居民的主食以大米为主，米饭是南方人餐桌上必不可少的食物。
南方是大米，北方是面粉。由于北方较南方干旱，北方主要是旱地，适宜小麦的种植，南方以水田为主，适宜种植水稻。
包括炒菜都会放很多油，南方人喜欢清淡，所以南北方差异还是蛮大的。北方雨水少，容易干旱，适合小麦以及五谷杂粮这些农作物的生长，所以北方人爱吃面。而南方雨多、湿热适合种植水稻，所以南方人以大米为主食。
主要与气候所决定的，南方湿气大，水多。生产水稻容易。一年可以产两到三季。所以当地人也吃稻谷为主。北方的气候干燥。以生产小麦。高粱和薯类为主。所以北方人吃这些食物为主。
从主食结构上看，由于水热条件的不同，我国北方以种植小麦为主，南方以种植水稻为主，故形成了“北面南米”的格局。另外中国“八大菜系”的烹调技艺各具特色，素有“南甜北咸，东辣西酸”之说，它的形成也与地理环境有关。
1、南方人主要以大米为主食，还有大量的米制品，如各种粉，即米粉、肠粉、河粉、米线、灌汤包等等。南方人喜爱食用粉类来当主食。具体如下：米粉。在南方喜爱把米粉炒着吃，或者煮着吃。肠粉。
2、南方以米饭为主。因为南方河湖交叉，是鱼米之乡，人们在吃大米的同时，能够一直不断地捕捉到鱼，虾等肉食从而补充蛋白质。于是大米在南方成为南方人的主食。
3、南方人主食大米。因为南方地区环境湿润，降水较多，以水田为主，适于种植水稻，所以南方人主食大米。
4、南方人喜欢吃大米饭。和馒头。北方人爱吃大饼。
5、南方人吃的主食有米饭为主 南方人爱吃什么？ 南方人有清晨买菜的习惯，鸡鸭鱼肉、蔬菜瓜果都讲究新鲜，讲究少而精，讲究当日吃完。剩菜不放冰箱，不吃隔夜菜。而北方人都是提前买肉、买菜，放进冰箱，一吃几天或一周。
1、南方人主食大米。因为南方地区环境湿润，降水较多，以水田为主，适于种植水稻，所以南方人主食大米。
2、南方以米饭为主。因为南方河湖交叉，是鱼米之乡，人们在吃大米的同时，能够一直不断地捕捉到鱼，虾等肉食从而补充蛋白质。于是大米在南方成为南方人的主食。
3、南方人主要以大米为主食，还有大量的米制品，如各种粉，即米粉、肠粉、河粉、米线、灌汤包等等。南方人喜爱食用粉类来当主食。具体如下：米粉。在南方喜爱把米粉炒着吃，或者煮着吃。肠粉。
4、南方人喜欢吃大米饭。和馒头。北方人爱吃大饼。
南方人主食是：是以米饭为主食的，大米就是水稻。人类是需要蛋白质的，米饭的蛋白质含量只有3%左右，面条的蛋白质含量有13%左右。
南方人以米饭为主食，北方人以小麦、面制品为主食。这是气候和民风所决定的，南方地区潮湿阴冷，雨水较多，而北方则不然，所以南方以盛产的大米为主食，北方则以生产的冬小麦为主食。
地理因素：不同的纬度位置和海陆位置，造就了中国各地区不同的气候条件。中国南方气候湿热，盛产水稻，因此以大米为主食；北方气候相对干冷，适宜小麦等作物生长，因此以面粉为主食。
中国的南北方饮食差异非常大，主要体现在以下几个方面： 主食差异：南方人以米饭为主食，而北方人则以面食为主。南方的米饭口感细腻软糯，北方的面食则有各种形状和口感，如面条、馒头、饺子等。
而南方雨多、湿热适合种植水稻，所以南方人以大米为主食。秦岭—淮河以南是我国南方地区，气候和北方有很大不同，这里是亚热带季风气候，更加温暖湿润，地形平坦，主产水稻。当地人自然就以吃米饭为主。所以北方人喜欢吃面食。
这主要是因为气候的原因所导致的作物不同而决定的，南方气候温暖湿润，适宜水稻生长，所以南方人的主食是以大米为主的。而北方干旱，适合玉米、小麦的生长，而玉米、小麦的做法主要是面食，故北方人主要以面为主。
