做虾丸子的时候加入适量的鸡蛋清和水淀粉。准备材料:虾肉800克、水淀粉少许、黄酒2汤匙、鸡蛋清2个、盐6克、姜汁2汤匙。做法:先将虾仁切成虾茸备用。虾仁剁碎成虾仁,加入米酒、蛋清、盐、姜汁、水淀粉。
1、把虾背部和和肚子内侧的黑线用牙签剔除 提前放在冰箱里稍微冰冻一下会比较容易处理,时间不宜过长 用柠檬片腌渍虾仁10分钟去除腥味 将虾仁、葱碎、蛋清倒入料理机,打成肉糜。
2、步骤把猪肉剁成馅 放入盐、十三香 放入切好的葱花 菠菜洗净切好 清洗粉丝 清水和虾仁一起煮开了汆丸子丸子熟了再粉丝,最后放菠菜。
3、准备好做虾仁丸子汤的食材做虾仁丸子汤,要准备好虾仁、猪肉、鸡蛋以及宝宝爱吃的几种蔬菜,诸如香菇、油菜、胡萝卜等。再有就是调味料,五香粉、胡椒粉、淀粉、料酒以及葱姜等等。
猪肉香菜虾丸汤的做法步骤 1 香菜,葱切碎沫 2 鲜虾去皮和虾线,切成小块待用 3 猪瘦肉切小块待用 4 两勺鸡精加姜粉放在一个小碗里,倒入适量清水。5 炸肉和猪肉用料理机搅拌成肉糜,期间分三次倒入鸡精和姜粉水。
虾仁紫菜肉丸汤的做法步骤 大肉剁成肉末,加入盐,料酒,十三香,淀粉,姜末,酱油,搅拌均匀放到小碗里,水开后用筷子把肉末一块一块放到开水里,三分钟后放紫菜,虾皮,香菜在再煮一分钟后出锅。
蔬菜汤汆虾肉丸的做法 鲜虾去皮去头,挑出虾线,今天买的虾很大,好处理 先用刀拍一下 再用刀背把虾仁剁成泥。
*** 步骤:虾仁去壳去虾线洗净,切大块和猪肉馅混合。放入一个鸡蛋、适量的速溶燕麦片、料酒、盐、酱油、香油、鱼露、胡椒粉适量。用筷子朝着一个方向搅动,搅拌到肉馅上劲,粘稠。平底锅中放入适量的橄榄油。
(1)准备一些虾仁,一块肉,可多可少,一块冬瓜。(2)把虾仁提前用料酒、柠檬汁腌一下,去腥,柠檬汁挤上几滴就行了,把虾仁控干和肉剁成虾泥。另外把冬瓜擦丝、葱切成葱花、香菜切小段备用。
肉虾丸子汤的做法 剥好虾,剁成泥;肉剁成泥;葱切成末;油菜开水冒好,备用。肉、虾、葱末和匀,加入适量盐、胡椒粉、蛋清、三滴香油,搅拌均匀。
1、虾丸子汤的家常做法如下:食材:基围虾,紫菜,鸡蛋,胡椒粉,淀粉,生抽,小葱,食盐,食用油。
2、(1)准备一些虾仁,一块肉,可多可少,一块冬瓜。(2)把虾仁提前用料酒、柠檬汁腌一下,去腥,柠檬汁挤上几滴就行了,把虾仁控干和肉剁成虾泥。另外把冬瓜擦丝、葱切成葱花、香菜切小段备用。
3、准备羊肉馅,加入料酒十三香,酱油耗油,葱姜,盐,香油,鸡蛋,淀粉,香油和成肉馅。准备冬瓜去皮 鲜虾仁去皮去头 冬瓜切块,香菜切末。水烧开放入葱姜,加入冬瓜块。下入丸子 加入虾仁煮熟,加入少许盐,鸡精出锅。
1、虾丸子汤的家常做法如下:食材:基围虾,紫菜,鸡蛋,胡椒粉,淀粉,生抽,小葱,食盐,食用油。
2、猪肉泥200克,冻虾仁25克,鸡蛋1个,香菇片、胡萝卜片、竹笋片、青豆各适量。盐、白糖、香油、料酒、淀粉,胡椒粉、鸡汤各适量。虾仁解冻洗净剁泥。
3、把虾爬子肉先一个个扒出来(我没找到便捷 *** [难过])冻过之后,先去头,剪掉边上的硬壳,扒开,取出肉,或者化了之后,先去头用擀面杖赶出来,从尾部开始。剁碎加入盐 适量味素 适量十三香少量 韭菜末少许。
4、丸子汤的家常做法如下:工具/材料:肉馅适量、大虾4个、白菜适量、香油适量、蛋清1个、盐适量、鸡精少许、味精适量、料酒少许、葱适量、姜适量、蒜少许、淀粉少许、菜刀、调馅盆、炒锅。
1、(1)准备一些虾仁,一块肉,可多可少,一块冬瓜。(2)把虾仁提前用料酒、柠檬汁腌一下,去腥,柠檬汁挤上几滴就行了,把虾仁控干和肉剁成虾泥。另外把冬瓜擦丝、葱切成葱花、香菜切小段备用。
2、准备好做虾仁丸子汤的食材做虾仁丸子汤,要准备好虾仁、猪肉、鸡蛋以及宝宝爱吃的几种蔬菜,诸如香菇、油菜、胡萝卜等。再有就是调味料,五香粉、胡椒粉、淀粉、料酒以及葱姜等等。
3、在家可以给孩子多做一些含虾的食物。分享一道简单易做的一道家常快手菜——番茄虾滑,一看就会很容易上手的。