今天阿莫来给大家分享一些关于孟州驴肉丸子的做法驴肉丸子怎么做的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:准备食材,马蹄去皮洗净,驴肉剁成肉末,鸡蛋一个。把马蹄拍碎后也剁成细末。驴肉末里磕入鸡蛋,加入盐,黄酒。按顺时针方向一直搅拌至有粘性。
2、食材:驴肉300克、猪肉(肥)150克、油菜心100克、木耳(水发)30克、鸡蛋75克、大葱20克、姜10克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油5克。
3、驴肉丸子的做法如下:准备材料:羊肉、青萝卜、粉丝等。羊肉里加盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。青萝卜洗干净。青萝卜切成丝。煮锅加水,萝卜丝入锅煮。
做法:驴肉洗净,剁碎;驴肉中加入适量的蛋清、面粉、老抽、沿着一个方向搅拌馅料,而后将其揉成丸子;锅中放油,油温6成热的时候,将丸子放入,带丸子炸制金黄浮起时捞出即可。
驴肉300g莲藕(本人比较喜欢放莲藕^.^)鸡蛋1个淀粉适量葱姜末酱油、盐、五香粉【做法】驴肉洗净,刀切小肉片,再剁成肉末。
驴肉丸子的做法如下:准备材料:羊肉、青萝卜、粉丝等。羊肉里加盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。青萝卜洗干净。青萝卜切成丝。煮锅加水,萝卜丝入锅煮。
驴肉丸子的做法驴肉、葱、姜加盐剁成肉馅,碎后用勺子弄成丸青萝卜切片锅内烧开水放入肉丸在次开水肉丸捞出水倒掉。
1、用料:葱花适量、鸡蛋1个、姜片、盐适量、驴肉馅儿、蚝油、白酒、鸡精、生抽、糖。驴肉馅儿加入葱花,姜末,蚝油,盐,生抽,五香粉,糖,鸡蛋,鸡精拌匀。锅内加清水,加入花椒粉和葱花烧开。
2、口感驴肉丸子鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。
3、可以做成驴肉丸子汤,具体做法如下主要材料驴肉馅300克,姜末1小蝶,料酒1小勺,盐适量,胡萝卜,黄瓜,木耳,蛋黄饼切碎适量1,驴肉切丁,剁碎2,放葱姜盐,十三香,料酒,一品鲜酱油搅拌均匀3,用手团成圆的。
4、口感驴肉丸子鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。 *** *** 葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;驴肉剁成细泥,加葱姜水沿一个方向搅拌上劲,再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉搅匀。
5、汆驴肉丸子原料:驴肉500克,猪肉200克,油菜心80克,木耳20克,鸡蛋2个,葱、姜、料酒、淀粉、盐、味精、胡椒粉、香油适量。做法:将葱、姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水。
6、主料:驴肉5000克9氽驴肉丸子菜系及功效:鲁菜气血双补食谱私家菜补阳食谱阳痿早泄食谱工艺:氽口味:清香味特色:驴肉丸子鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。
青萝卜切片锅内烧开水放入肉丸在次开水肉丸捞出水倒掉。
驴肉丸子炖酸菜好吃。经微火慢慢熬制,使得酸菜的浓郁鲜香充分浸入驴肉之中,味鲜可口更添酸浓醇香,丝毫不见肉本身的油腻之感。一匙浓汤入口,所有寒冷便都被这温暖所融化。
食材:驴肉300克、猪肉(肥)150克、油菜心100克、木耳(水发)30克、鸡蛋75克、大葱20克、姜10克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油5克。
口感驴肉丸子鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。
氽驴肉丸子的做法:葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;驴肉剁成细泥,加葱姜水沿一个方向搅拌上劲,再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉搅匀。
准备食材,马蹄去皮洗净,驴肉剁成肉末,鸡蛋一个。把马蹄拍碎后也剁成细末。驴肉末里磕入鸡蛋,加入盐,黄酒。按顺时针方向一直搅拌至有粘性。
驴肉丸子的做法如下:准备材料:羊肉、青萝卜、粉丝等。羊肉里加盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。青萝卜洗干净。青萝卜切成丝。煮锅加水,萝卜丝入锅煮。
做法:驴肉洗净,剁碎;驴肉中加入适量的蛋清、面粉、老抽、沿着一个方向搅拌馅料,而后将其揉成丸子;锅中放油,油温6成热的时候,将丸子放入,带丸子炸制金黄浮起时捞出即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助