甲鱼配什么肉好吃家常菜甲鱼烧猪蹄叫个啥名字

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1、甲鱼烧猪脚。甲鱼烧猪蹄叫甲鱼烧猪脚，是一道家常菜，具体 *** 步骤如下：首先甲鱼宰杀，烫皮，去内脏，去黄油，切成块，将猪蹄剔净毛洗净，放入沸水锅焯一下，捞出。

2、其实就叫甲鱼炖猪蹄，做法步骤如下所示。准备以下食材：甲鱼500g，猪蹄200g。具体步骤：把杀好甲鱼用热水烫甲鱼的裙边，把粗糙的表皮处理掉。把猪蹄洗净切成3厘米左右待用。枸杞和生姜准备待用。

3、干净锅中放入甲鱼块、猪蹄、料酒、胡椒粉、葱末、肉汤、烧沸后，文火炖至甲鱼肉、猪蹄肉熟烂，盛盆即成。

甲鱼配什么好吃

1、甲鱼煲汤是一种口感独特的汤品，其更佳配料包括红枣、枸杞、党参、姜片、淮山等。以下是甲鱼煲汤的更佳配料及做法：准备材料，甲鱼清水冲洗干净，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入枸杞，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

2、甲鱼可以和很多原料一起炖汤。一：枸杞山药甲鱼汤：原料：甲鱼800克，枸杞子30克，山药30克，精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油各适量。制法：先将甲鱼杀后从头颈处割开，剖腹抽去气管，去内脏。

3、甲鱼和豆腐可以一起食用的，可以做成甲鱼豆腐汤进行食用，具体做法如下：准备材料：甲鱼1只、豆腐1块、排骨1条、姜1块、枸杞子1小勺、水6碗、盐1小勺。

甲鱼煲汤更佳配料

1、甲鱼煲汤是一种口感独特的汤品，其更佳配料包括红枣、枸杞、党参、姜片、淮山等。以下是甲鱼煲汤的更佳配料及做法：准备材料，甲鱼清水冲洗干净，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入枸杞，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

2、配方：黄芪60克，甲鱼1000克，黄酒、精盐、生姜各适量。 *** ：将活甲鱼杀后，去头、爪和内脏，洗净，每只切成四大块，与黄芪、黄酒、精盐、生姜同入锅，加适量水文火煨炖两小时，即可食用。

3、原材料：野生甲鱼1只（1000克）。山参3克，麦门冬6克。葱、姜、米酒、盐、白胡椒粉、老母鸡汤。

4、甲鱼汤原料：活甲鱼1只(重约1000克)，鸡肉500克，色拉油(或花生油)100克，酱油50克，葱椒绍酒(花椒同葱白用纱布包好，放绍酒中浸泡1小时，为葱椒绍酒)10克，葱10克，姜5克，蒜3克，清汤1000克。

5、甲鱼煲汤更佳配料是鸡肉。准备材料：甲鱼、鸡肉、葱片、姜片、料酒、葱段、党参、白芷、山药、红枣、食盐、白糖、胡椒粉和枸杞。首先，我们把鸡肉先剁成均匀小块，放入清水中洗干净。

6、你好，甲鱼煮汤做法有很多种看你做那一种不同的做法它需要的配料是不一样的哈。比如：清炖甲鱼，配料：料酒10毫升，盐3克，葱10克，姜20克，枸杞2克。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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