香干炒西葫芦怎么做好吃(西葫芦干怎么炒好吃)
香干炒西葫芦怎么做好吃(西葫芦干怎么炒好吃)
锅中加少许油，油热后放入肉糜煸炒，然后加入黄酒和姜片，盖上锅盖煮开后捞出。将西葫芦和豆腐干，洗净切成丝，蒜黄洗净切段。
1、西葫芦炒香干的做法 1 准备材料 2 西葫芦切片，香干切斜刀 3 锅中倒油烧热，倒入西葫芦大火翻炒至出水 4 再倒入香干继续大火翻炒 5 放一勺盐 6 放半勺蚝油汁 7 放少许鸡精 8 淋上芝麻油，一顿饭可以开吃了。
2、食材：西葫芦（已清洗切片）、香干（已切片）烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。接着，合入切好的香干，加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后，加1汤勺。加0.5勺盐。调味炒匀即成。
3、将西葫芦洗净后切成较厚的片儿。在面粉中放上1/2茶勺五香粉和1/4茶勺咸盐搅拌均匀。将鸡蛋打散备用。将打散的鸡蛋倒入面粉中，同时倒入适量水，将面粉搅拌成浓稠的面粉糊。将西葫芦沾上面糊。面糊更好浓稠一些。
4、西葫芦做菜时，更好将里面的内瓤刮出丢掉，因为软塌的带籽内瓤会影响西葫芦的脆嫩口感。如果不能吃辣的童鞋，可以不用将干辣椒剪开，直接整个炝炒，辣味会减轻很多。
1、将西葫芦洗净，刨开，切成薄片，再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟，倒入鸡蛋炒成块，盛出。
2、第1步、西葫芦洗净对半切开，再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎，准备好豆豉。第3步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。
3、步骤 素肉用水浸泡15分钟。西葫芦切成片，香菇也切成片。锅里倒入油，放入干辣椒。倒入素肉翻炒。加入葱姜蒜。加入香菇。加入西葫芦翻炒。加入生抽。加入醋。关火加入盐。1加入味精。
4、步骤：(1)西葫芦洗净，去馕，切成薄片；(2)腊肠切斜片，腊肠炒了会缩，可以切大些；(3)油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味；(4)加腊肠片一起翻炒至两者味道融合，即可出锅。
5、材料：清炒西葫芦 西葫芦一根，蒜末.油，盐，鸡精。
1、做法：角瓜去老皮和瓤切厚片，尖椒去籽切三角块，红西红柿切三角块。锅放素油，爆香葱末姜末，放咖喱粉炒香，加角瓜片翻炒，加热水、盐。待角瓜片炖熟收汤加尖椒、西红柿翻炒，加味素出锅。
2、将角瓜的皮和瓤去掉了，然后切成厚片，将尖椒去掉籽，切成三角块，将西红柿切成三角块。在锅里面倒入素油，将葱姜末爆香了，将咖喱粉放入炒香了，将角瓜放入，进行翻炒，然后将盐和水放入。
3、清炒八棱瓜 材料：八棱瓜两条，盐适量，油少许 *** 步骤：八棱瓜去皮洗净、切片备用。烧热锅子，倒少许油，热锅冷油放入切好的棱瓜片。大火翻炒几下，加适量的盐炒至棱瓜变软出水，即可出锅。
4、面粉揉成面团醒着。猪肉切丁加入酱油腌一会。角瓜洗净去头尾。角瓜擦成丝，加入盐腌出水。挤干水分。剁碎。葱剁碎。将角瓜碎，肉丁，葱碎放入干净盆里，加入食用油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。
5、准备好食材：葫芦条干、粉条、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒。葫芦条干事先用温水泡开，更好浸泡3个小时以上，焯水备用。焯过水的葫芦条干切成寸段，挤干水分备用。
