鸡腿菇烧肉丸子的做法鸡腿菇烧肉怎么做好吃
鸡腿菇烧肉丸子的做法鸡腿菇烧肉怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于鸡腿菇烧肉丸子的做法鸡腿菇烧肉怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备好所有原材料：鸡腿菇一根、烧肉一小块、蒜头两瓣。02鸡腿菇清洗干净，切成薄片，切得越薄越好入味哦。03烧肉切小块，备用。
2、鸡腿菇炒肉的做法：材料：鸡肶菇400克，瘦肉200克，红萝卜半个，红，青辣椒各少许，姜3片。做法：鸡肶菇洗净汆水备用。瘦肉切片，用食盐、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌匀20分钟。
3、鸡腿菇烧肉鸡腿菇50克肉馅150克，芹菜50克鸡蛋一个盐3克味精3克酱油5毫升鸡精2克生粉5克姜5克葱6克蒜5克鸡蛋打散，加入生粉和肉馅拌匀，鸡腿菇对切。肉馅和鸡蛋做成肉丸，与鸡腿菇一同入油中稍炸。
4、鸡腿菇适量，放糖适量，五花肉适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，葱适量，蒜适量，生抽适量，陈醋适量，姜适量，料酒适量。操作 *** 01准备适量猪肉，洗净后，切成条，再准备适量葱姜蒜，洗净后切碎放入盘中，和猪肉放在一起。
5、往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟。将鸡腿菇也逐一洗干净，切成小片，撒上生粉。往不粘锅倒入食油，等油滚了，把菇片放进去煎至金黄，捞出待用。
1、往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟。将鸡腿菇也逐一洗干净，切成小片，撒上生粉。往不粘锅倒入食油，等油滚了，把菇片放进去煎至金黄，捞出待用。
2、准备好所有原材料：鸡腿菇一根、烧肉一小块、蒜头两瓣。02鸡腿菇清洗干净，切成薄片，切得越薄越好入味哦。03烧肉切小块，备用。
3、鸡腿菇炒肉片的做法：瘦肉用生粉，生抽和盐腌制。把鸡腿菇洗干净后切薄片。热油锅下瘦肉滑炒至变色后取出待用。接着下菇片中火炒制。快熟时加入瘦肉。调入蚝油提鲜。加入适量生抽。
4、鸡腿先洗净斩件。鸡腿菇洗净切片、八角两个、桂皮两小枝洗净备用。锅中座油，下糖炒出糖色，倒入剁好的鸡腿翻炒片刻。加入八角和桂皮翻动几下，倒入酱油调色再翻动片刻。
5、鸡腿菇250g蕃薯粉1小勺酱油少量步骤新鲜的牛肉。切成薄片。放上蕃薯粉和酱油。提前腌至。新鲜的鸡腿菇，洗干净。从中间切开。斜刀切成片。拿个碗放上一小勺蕃薯粉。调成粉浆水。
鸡腿菇的吃法有鸡腿菇炒肉、蚝油鸡腿菇、腊肠炒鸡腿菇、虾仁鸡腿菇、鸡腿菇炒西兰花等。鸡腿菇炒肉先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色，盛出备用。
*** 如下准备好鸡腿菇、胡萝卜、青椒和各种配料。将三样蔬菜清洗干净，并且切好备用。锅内油热后，首先用蒜片炝锅，再加入胡萝卜进行煸炒。等到胡萝卜变色后再加入青椒和鸡腿菇进行煸炒。
鸡腿菇洗净，滚刀切块。青、红椒洗净切成三角型，姜、蒜切小片。锅内加水烧开，倒入鸡腿菇烫至断生。捞起沥干水份。起油锅放姜、蒜爆香。倒入鸡腿菇翻炒。再加入少许盐、糖翻炒均匀。
鸡腿菇炒西兰花材料：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只。做法：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，分别到开水里烫一下。过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。
用两个鸡腿菇夹住一只扇贝(要用生粉加入蛋黄调成浆涂抹在2只鸡腿菇的两边)，用不粘锅小火煎3-4分钟至两边金黄色盛于盘中。锅内烧油至六成热，下入用5克盐腌渍5分钟的鸡肉丁，小火炸5分钟捞出。
鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。
（1）鸡腿菇炒肉食材：鸡腿菇，猪肉，酱油，鸡精，料酒。做法：鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色；放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。
第二种家常做法：鸡腿菇炖鸡汤。将鸡腿菇切片备用，将鸡翅、鸡脖、姜片、葱段放入锅中煮，水开后撇去浮沫，再加入鸡腿菇炖煮至鸡肉烂熟即可。第三种家常做法：鸡腿菇炒饭。
做法：将鸡腿菇直接处理后洗好了撕条，下锅烫煮一下捞出。加上黑胡椒和盐以及鸡精搅拌腌制。备好碗加鸡面粉和淀粉以及鸡蛋和盐搅拌，备好锅加上油烧热了。将鸡腿菇直接裹上面粉再裹上面包糠下锅油炸即可。
做法：鸡腿菇洗净切小片，和酸辣汤粉拌匀腌一会儿，大约5到10分钟，小葱洗净切碎备用。开火。鸡腿菇连同酸辣汤粉下锅，以凉水煮开，加少许淀粉，打开锅盖继续滚。如有浮沫，撇干净。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
