1、萝卜羊肉汤:以羊肉、白萝卜、香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、油为原料。汤中的萝卜能消痰止咳、通气消食,清热解毒的功效,而羊肉性温滋补有健脾胃、暖身的效果。
虾干白菜粉丝煲 用料:虾干8个,鱼丸几颗,五花肉二两,白菜适量,粉丝适量,食用油少许,姜适量,细香葱适量 做法:1)虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切碎待用。
【白菜肉渣炖粉条】材料:大白菜、猪肉渣、粉条、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐。做法: 粉条用温水泡软,大白菜改刀,白菜帮与白菜叶分开放置。
好吃的家常菜有哪些 粉葛煲猪骨 粉葛,学名葛根,《本草纲目》载:“葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。
菠菜金钩白玉汤、番茄豆腐汤、丝瓜汤、玉米冬瓜汤、丝瓜竹笋汤、山药冬瓜汤、萝卜丸子汤、小白菜丸子汤、西红柿鸡蛋汤、菠菜丸子汤、白萝卜汤、冬瓜虾仁汤、白菜叶粉丝汤、平菇清汤、紫菜蛋花汤等。
家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
鸡蛋花汤 【主料】:母鸡柳肉200克,火腿肉50克,鸡蛋清120克。【调料】:盐6克,胡椒粉1克,料酒25克,味精5克,湿淀粉少许,凉汤适量。