1、红薯叶洗净。把红薯叶切碎。放入面粉、酵母粉。加少许水,和成面团,醒1个小时左右。取适量醒好的面团团一下拍扁,摆到篦子上(篦子刷油防沾),大火烧开转中火蒸15分钟即可。
做法步骤如下:摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。
(1).现在我们来把红薯叶清洗干净,这里注意,我们要将红薯叶和它的根分开,我们只要叶来做窝窝头就可以了。
做法 鲜红薯叶反复冲洗干净,沥干水分备用。红薯叶 把红薯叶切碎放入盆中,加少适量的食盐、调味料,切记盐不能过量,过量影响窝窝头口感。用手抓几下,红薯叶变蔫了有水分出来了。
红薯叶子择洗干净 切碎 用盐腌一会 腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 倒入面粉 和面成团 分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个)。
红薯叶窝窝头做法如下:主料:红薯叶、面粉。辅料:盐、十三香、食用油、鸡精、清水。工具:盆、蒸锅、砧板、刀具。红薯叶洗净。将先生没有干净的梗部丢掉,这部分太硬,会影响口感。
食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份,切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。
红薯叶馒头:红薯叶洗净控水,切碎(不用特别碎,用刀来回切几下就好),放入发好的面盆中,加少许盐,一起揉进面中。 然后分成小块面揉成窝窝头状,放进温水锅里,醒发30分钟左右。
红薯叶洗净,控水。酵母粉放入面粉中。加水揉成光滑的面团。盖保鲜膜发酵至2倍大。红薯叶不滴水就行了,用刀切碎。发酵好的面团倒在撒面粉的台面上,把红薯叶放在面团里揉。
红薯叶洗净,控水。将酵母粉放入面粉中。加水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,发酵至2倍大小。红薯叶不滴水。用刀剁碎它们。把发酵好的面团倒在撒了面粉的桌子上,把红薯叶揉进面团里。
【准备食材】:新鲜的红薯叶,面粉。【具体 *** 步骤】:1:前面我们也说了,要准备新鲜的红薯叶子,去掉有虫眼和烂的的,保留鲜嫩,完整性比较好的红薯叶子,用清水多冲洗几遍,微微沥干水分。
红薯叶馍馍的做法如下:主料:红薯叶、面粉。辅料:酵母粉、水、油。红薯叶洗净。把红薯叶切碎。放入面粉、酵母粉。加少许水,和成面团,醒1个小时左右。
发酵好的面团放在砧板上揉揉排气,将红薯叶加上干面粉一起揉匀到面中,要少量多次的加面粉,一开始揉会有些沾手,多揉几次,直到面团不沾手为止。将面团分成小块,分别揉圆,揉成馒头状放在铺了笼布的蒸屉上。