红枣香辣枣花馒头 材料:面粉400克、水240ml、酵母5克、红枣泥50克、干辣椒末适量。
将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵,大约20分钟。水开后,上汽后蒸20分钟即可。
剩余的面团依次做好,这是做好的枣花馒头生胚。2静置二十分钟进行二次发酵。2冷水上蒸锅,馒头要有间距的放好,盖好锅盖,蒸十八分钟。2关火后,焖五分钟再开锅。可以出锅了。
蒸工艺 一小时耗时 简单难度 枣花馍的做法步骤 请点击输入图片描述 1 小红枣先清洗一下,用温水泡发待用。请点击输入图片描述 2 面粉加入糖,酵母和泡打粉用温水和成面团,面团不要太软,否则容易变形。
枣花馒头。用料:低筋面粉250克、常温水125克、干酵母5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法:(1)材料放入面包桶,液体在下,面粉在上,糖和酵母分开摆放。(2)选择IMIX程序。
再放上枣,乌梅再对折。这就是妈妈做的枣糕和小刺猬宝宝。
准备一把红枣,用清水洗净后,浸泡10分钟,然后捞出来控干水分去核装入盆中备用。
枣糕馒头的做法:把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖。用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。
面食花馍的做法 【食材】:面粉,酵母粉,白糖,红枣,等。