玉米馒头怎么做 (炒菜煮粥蒸馒头怎么做)
玉米馒头怎么做 (炒菜煮粥蒸馒头怎么做)
1、白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。
1、将100g小米粉和400g小麦面粉放入碗中，混合均匀。将温热纯牛奶倒入碗中，加入5g干酵母粉，搅拌至酵母粉融化。将酵母牛奶倒入和面盆中，放入细砂糖和面粉、小米粉混合物。
2、之一步：在盆中倒入200克小米浸泡一晚上，第二天取出来将水分过滤掉，直接放进料理机中加入350克纯牛奶，将它们一起打成细腻的米糊。
3、小米面馒头的做法步骤2加入12g酵母、15g绵白糖。小米面馒头的做法步骤3用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。
4、酵母粉 2克 黄油 20克 细砂糖 10-20克 奶香南瓜小米馒头（一次醒发）的做法 这个馒头用俄罗斯的高筋面粉，证明味道很不错，很筋道，面香味浓郁。普通中筋面粉也可以。
5、原料：小米面、开水、温水、面粉、酵母、白糖。取小米面放盆里。烧开水。开水倒入小米面中，一边倒水一边搅拌。搅拌至没有干面粉。放置温热，用手撰一下，可以撰成团。加温水搅拌均匀。
用炒菜的锅可以蒸馒头。【蒸馒头步骤】材料：主料：面粉200克。辅料：细砂糖5克，酵母粉2克，牛奶100克。步骤：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。
炒菜的锅可以蒸馒头。其实炒菜的锅和蒸锅无异，只要有盖子。蒸馒头的正确 *** 是在锅内加入冷水，放入馒头后再加热逐渐升温。这样可使馒头均匀受热，松软可口。
可以。电磁炉蒸馒头可以不用蒸煮功能，使用炒菜功能也是可以的。不过，使用炒菜功能蒸馒头需要注意火候和时间。因为炒菜功能的火力一般比蒸煮功能要大，因此需要注意不要让馒头过于干燥或者烧焦。
烹饪时适量添加盐非常重要，不仅可以增加味道，还能让菜肴更加入味。 炒菜时要让锅足够热，这样才能保证食材快速熟透，才能保持菜肴原有的香味。 煮汤时放一些姜片和葱段，这样可以去除汤里腥味，让汤更加清爽可口。
之一，一个人做饭记住首先不要浪费 因为是一个人吃饭，如果你的饭量又很小的话，那么你做饭千万记住一定要做少。 不要浪费，不要做多，因为剩饭吃了对人的身体不好，尤其是剩菜。
除了有些菜必须先放盐的除外，比如做烤，炸类食物，后放盐还有很多好处：当你在炒菜初期放入盐当菜炒熟时会损失盐的咸味，如果在咸味相同的情况下，后放菜的盐量要少于先放的，所以后放能达到少放盐的作用。
