盐适量 香葱100g 胡椒粉20g 淀粉40g 鸡蛋38g 请点击输入图片描述 准备好新鲜猪肉。 猪肉剁碎备用。请点击输入图片描述 准备好草鱼。片下两片鱼肉。请点击输入图片描述 鱼肉片下大刺,刮下鱼肉,剁成泥状。
1、鸡胸肉切成小块,和姜末一起放在绞肉机里打成鸡肉泥,非常省事。(如果家里没有搅拌机,就用刀剁成泥状,虽然有点费力气,但比绞肉机打出来的鸡肉泥更有劲道。
2、把所有的材料放进去高压锅里面,煮好了等待高压锅可以开盖的时候,再打开锅盖下盐调味就可以了。银耳红枣莲子汤银耳红枣莲子汤是一款滋补汤品,主要材料有银耳,红枣和莲子,主要烹饪 *** 是熬煮。
3、鸡肉丸子汤的作法流程 将鸡脯肉削皮、去筋,切剁碎茸。在鸡脯肉茸中,加蛋清、盐、生姜沫、白胡椒粉、鸡精,在沾汁后上芡粉和适度的水搅拌均匀预留。
4、不过鸡胸肉有一个缺点就是肉比较柴,做不好就会影响口感,下面就来分享一下鸡胸丸子的做法。
5、鸡胸脯肉择去皮脂筋膜。2海虾去头壳,用刀刨开剔去虾线。3把鸡肉用刀细细剁成肉糜。4虾肉同样剁成肉糜。5把虾肉糜,鸡肉糜放入小盆里,撒入香菜末,加一点精盐用力搅匀。
首先准备手工 *** 的鱼糕,切厚的片子。准备砂锅烧热后放油,油热下肉片炒到变色,放葱姜炒香,加水,放木耳、火腿肠、蛋皮,再放入鱼糕,盖上盖子烧五分钟。最后放盐、胡椒粉调味,再撒上葱花即可。
准备的食材:嫩豆腐和鱼糕 把西红柿去皮切块。把草鱼糕,豆腐都切成差不多的小块。锅里放油先炒西红柿。炒几下放鱼糕继续炒 再放嫩豆腐再翻炒 最后放海鲜菇炒均匀放开水做汤,一次性加足水。
减脂糕汤 (1)材料:鱼糕、鸡腿肉、红枣、葱姜蒜。(2)将砂锅(或者电饭煲)中放入适量清水烧开,倒入切好的姜块和蒜末,放入几颗红枣,将鸡腿肉切碎之后放入,一起熬制约4-5分钟。