西葫芦洗净后,对半剖开,用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用,之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开,将辣椒籽丢掉不用。油烧热后,放入花椒和干辣椒丝炝出香味,注意火不要太大,避免将辣椒炒糊。
1、锅里留油,放入番茄炒匀,再放入西葫芦炒一会。放入煎好的鸡蛋混合,撒入盐炒匀。淋入生抽炒匀,即可出锅享用。
2、食材明细西葫芦一个番茄一个鸡蛋三个木耳适量花生油一两半葱适量酱油适量味精适量姜末适量盐适量香油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤1西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。2鸡蛋三个。
3、步骤:调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
做法:食材准备 先把西葫芦洗净,去头尾,切片。番茄冲洗干净,用开水浸泡3分钟,去蒂切小块。鸡蛋加入料酒打散,热锅倒油烧开后,再倒入蛋液,用筷子划散,盛出。
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。2 鸡蛋三个。3 西葫芦切成菱形片。4 番茄切成滚刀块。5 鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至四成热,倒入蛋液煸炒。6 炒匀装盘备用。7 锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。
西葫芦1个 鸡蛋2个 白玉菇50g 西红柿1个 蒜末适量 油适量 盐适量 蚝油适量 西葫芦炒鸡蛋的具体步骤: 准备食材:西葫芦、白玉菇、鸡蛋、番茄。 西葫芦切片,准备些蒜末。
做法:西葫芦切薄片,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用。起锅烧油,放入鸡蛋,炒至成熟,盛出备用。锅中再加点油,放入葱花炒香,放入番茄炒出红汤。加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒。
【番茄西葫芦炒蛋】所需材料:西葫芦1个、西红柿1个、鸡蛋2个、油盐适量、小葱1根、大蒜2瓣、做法步骤:把西红柿切去两端,再顺长切成两半,把西葫芦切成片。
步骤:西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。鸡蛋三个。西葫芦切成菱形片。番茄切成滚刀块。鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至四成热,倒入蛋液煸炒。炒匀装盘备用。