今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头剩面怎么吃好吃剩下的发好面团做面包怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做面包的 *** :泡面团法。一定要注意火候,面包机烘烤温度太高,导致面包成品皮太厚;把面包重量设成更低、烧色最浅,面包提前10分钟拿出来就行。
2、步骤一:加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖,搅拌均匀。
3、发酵过度的面团可以做很多好吃的东西,下面我来介绍一些常见的做法:面包卷:将发酵过度的面团揉成长条状,切成小段后用擀面杖擀成薄片,涂上牛油和蒜蓉,撒上芝士和香料,然后卷成小卷,放入烤箱中烤至表面金黄即可。
1、我认为包饺子剩下的面团可以做以下美食:烙饼:面团擀成薄饼,倒入植物油、盐和黑胡椒粉。油酥饼:面团擀成大面片,涂上油酥后卷起,切成油酥卷,放入锅中烙至两面金黄。
2、以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等,做法如下:烙饼:把面团擀成薄饼,倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼。馅饼:把面团擀成薄饼,然后包裹馅料煎制成馅饼。
3、烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面,因为本来已经烫好的面,只需要稍℡☎联系:加工一下就可以做成油饼,把面团用擀面杖擀成大片,然后放些油抹匀叠起来。
4、剩下的饺子面可以做烧麦、水煎包、馅饼、春饼、锅贴等美食。饺子皮小馅饼:饺子面擀成皮,取一张饺子皮,放上适量猪肉韭菜馅,再盖上一张饺子皮,边缘用叉子压出纹路,在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。
5、可以做成烙饼,首先把面团擀成薄饼,然后倒入植物油,可以加点芝麻油沾上芝麻,加点盐和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙饼。可以做成馅饼,首先把面团擀成薄饼,然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。
6、步骤:取出面团,用擀面杖擀成1cm厚的饼状。切成长条。再切成小丁。这就是我们说的“疙瘩”由此 *** 得到一大堆疙瘩。把黄豆焯水,黄瓜,胡萝卜切丁,猪肉切成猪肉丁,大蒜拍成蒜末。
1、隔夜剩的面团,更好是做板面,做面条,比较适合。不适合做面皮或烙饼等其他面食。
2、取两个新鲜的西红柿,用清水洗净,把西红柿切块备用。取适量新鲜的菠菜,摘洗干净,用盐水泡一会,最后洗净切段备用。两个鸡蛋洗净磕入碗中打散备用。
3、g面粉中倒入6g的食盐调和,再倒入3g的酵母粉。准备适量温水,边倒边搅拌面粉,水不能太多,搅拌至面粉成絮状后将面粉揉成光滑的面团,盖上面膜发醒至2倍大。
4、和好的面团隔夜需放冰箱保存,用保鲜袋将面团一个一个包好,保鲜袋内的空气需要全部挤出来。和好的面团可以做成面包、馒头、饺子、面条、馅饼、油条、披萨饼、花卷等。
5、所以,对于非发酵类的食物,尤其是做面条,面团冷藏一晚更好,如果是做面包也可以用这种 *** ,先不放酵母粉,把其他材料都揉进面团,然后放入冰箱冷藏一晚,第二天拿出来再加酵母粉揉均匀,然后手工搓出手套膜就更轻松。
6、把酵母用温水化开,和入面粉,加入1小勺白糖,白糖能够给酵母提供养分。把和好的面团在常温下放置30分钟,让酵母不断繁殖。然后放入冰箱,早上取出,会发现已经发酵了几倍。
1、可以用作废的馒头做小肉丸,一起来看看做法步骤。
2、烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面,因为本来已经烫好的面,只需要稍℡☎联系:加工一下就可以做成油饼,把面团用擀面杖擀成大片,然后放些油抹匀叠起来。
3、油、盐、花椒粉,调成油馅。面团揉匀。(如果新做,则用温水化开发酵粉,加入面粉和面,发酵至两倍大)将面团朝四周揪,擀成长方形面饼,饼的厚度决定更好的层次,所以更好是非常薄的那种。
4、酵母粉发酵面条可以用来做旧面条。老面是指蒸馒头时留下的一小块面团。因为里面有很多酵母,所以下次做面条的时候会用它作为菌种。也就是说,上次剩下的面团是旧面粉。
5、取适量新鲜的菠菜,摘洗干净,用盐水泡一会,最后洗净切段备用。两个鸡蛋洗净磕入碗中打散备用。面板上撒少许干面粉,把剩面团揉好压平,用擀面杖擀薄,薄厚根据自己喜好定。
6、馒头切小丁,火腿肠切丁,葱切葱花备用;热锅凉油,油热后把火腿肠,葱花下锅;将裹上蛋液的馒头丁下锅,炒至金黄就好了,出锅。
青稞面与普通面粉加水揉成光滑的面团,青稞面与普通面粉的比例是1:2。然后醒面20分钟。2在醒面的时候,办好往饼里加的油,在碗里加入油,食盐,花椒面和葱花,搅拌均匀。忘拍照了。
第四步烙饼。电饼铛预热,稍℡☎联系:多放点油,把饼坯放到锅里,饼上面也刷点油,盖上盖子,闷二分钟。时间到,翻面,继续盖上盖子烙二分钟。一共翻三次,饼鼓起,两面金黄就好了。
做法:将荞麦面粉用开水和成面团。香葱洗净,切成小段。将面团切成小块,制成扁长条,抹上植物油,撒上精盐,味精,香葱段。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助