牛肉丝炒什么 (青椒牛肉炒什么好吃家常菜)

牛肉丝炒什么?

1、牛肉丝炒粉 原料：嫩牛肉，米粉，芹菜，酱油，干辣椒，盐，香油，姜末，植物油。做法：先把浸好的米粉沥干水，把牛肉切成细丝，辣椒入油炸一下。

牛肉适合炒什么菜

牛肉炒：青椒、芹菜、芥兰、西葫芦、土豆等都很好吃。青椒牛柳 牛肉切长条，放白糖，少许生粉，生抽，料酒，一汤匙清水拌匀，腌制一会。姜蒜葱切末。往腌制好的牛肉里加一汤匙油，准备开始炒。

牛肉可以和青椒一起炒，更好是里脊牛肉，味道会更鲜嫩。【材料】牛肉、青椒。【配料】葱、蒜、姜、豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、胡椒、盐、味精 【做法】牛肉清洗干净、改刀切成均匀的肉丝，粗细可以自己选择。

牛肉和芹菜、番茄、木耳等食材一起炒比较好吃。番茄炒牛肉：牛肉切好，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉或者一个鸡蛋，抓拌均匀腌制半个小时。番茄去皮，然后切丁。

炒牛肉丝配什么菜好

牛肉丝炒菜可以配芹菜、茭白、香菜、胡萝卜、蒜薹等。芹菜炒牛肉丝的做法：备好香芹和牛肉丝。把芹菜去老叶，根后切段洗净。热锅倒油，油温7成热。把牛肉丝倒入煸炒至全部变色后捞起。

牛肉可以和青椒一起炒，更好是里脊牛肉，味道会更鲜嫩。【材料】牛肉、青椒。【配料】葱、蒜、姜、豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、胡椒、盐、味精 【做法】牛肉清洗干净、改刀切成均匀的肉丝，粗细可以自己选择。

原料：洋葱，牛肉丝，胡萝卜丝，蚝油，酱油，白糖，酒，姜丝，香油，酱油，淀粉，植物油。做法：洋葱洗净切丝，牛肉丝加入少许酱油与淀粉拌匀。

牛肉更佳搭配蔬菜是芹菜，炒法如下：工具／原料：芹菜150g、牛肉200g、鸡蛋清1个、红辣椒3个、小米椒2个、生姜1小块、大蒜2瓣、清水少许、盐6克、生抽2勺、老抽3克、红薯淀粉1勺、食用油8毫升。

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