1、鲜掉眉毛的肉丸丝瓜汤做法:食材:肉沫150g,丝瓜一根。做法:肉沫用葱姜末,胡椒粉,一小勺盐和白糖,一勺生抽,一勺蚝油,腌制十分。起锅烧水,待水开后转小火,保持温度。
将肥瘦二八比例的肉去皮洗净后剁碎备用,也可以放入料理机打成肉泥。胡萝卜切成细丝之后再切成丁,尽可能的切碎一些会比较好。
将丝瓜洗净,去皮,切成滚轴刀片。将瘦猪肉洗净,剁成肉末。然后加入盐、香油、酱油、料酒、淀粉,朝一个方向搅拌均匀。肉末搅拌的时间越长,越有弹性。把肉末卷成圆形,适合肉丸的大小。
下面介绍丝瓜肉圆汤的做法:准备食材:丝瓜、肉末、葱花和姜末。将葱花和姜末混到肉末中,用刀再切一切,进行充分的搅拌。再在肉馅中加入适当的淀粉。在碗中放入适当的料酒,用来除腥。再加入适当的清水。
1、丝瓜削去外皮切成段。蒜切成碎末。锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽,炒香后装好。每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。在每个丝瓜上放一点小朝天椒。蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
2、丝瓜洗净切块;肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好。锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟。加一点清水,焖一分钟。
3、.烧丝瓜丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量。先将水发香菇去蒂洗净,丝瓜去皮洗净切片;锅烧热,加入生油,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精,煮沸至香菇、丝瓜入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,调匀即成。
1、将丝瓜洗净,去皮,切成滚轴刀片。将瘦猪肉洗净,剁成肉末。然后加入盐、香油、酱油、料酒、淀粉,朝一个方向搅拌均匀。肉末搅拌的时间越长,越有弹性。把肉末卷成圆形,适合肉丸的大小。
2、用丝瓜烧球的练习步骤 一个 仅此而已。2 将洋葱和姜切碎。三 将丝瓜去皮,切铁架,用淡盐水浸泡。加入酱油,香油,少许水,搅拌均匀,加入葱姜末,少许盐和面包糠,搅拌均匀。四 油炸成小球,直到七成熟。
3、丝瓜肉丸子汤是一道营养丰富、口感细腻的汤品。做法并不复杂,首先要准备好食材:丝瓜、猪肉等。将猪肉剁成肉末待用,然后把丝瓜洗净去皮切成小块。在肉末中加入适量的盐、淀粉、鸡蛋、葱姜末,用手揉匀成肉馅。
4、依次把肉丸子放下去,煮至肉丸子浮上来就是煮熟了,加入适量盐调味即可,想要汤汁浓稠一点的可以加入适量水淀粉,大火煮两分钟即可。
5、丝瓜丸子汤的做法是把猪前腿肉剁碎,加调味料制成丸子,入锅煮,在丸子八成熟时,放入切好的丝瓜一起煮,煮熟加盐和麻油调味。
6、小白菜虾丸汤就分享到这里,聪明的妈妈们一定又想到了很多类似的食谱吧?比如,西红柿疙瘩汤,冬瓜排骨汤,苦瓜鸡肉汤,丝瓜虾仁汤,类似这种营养的汤都可以尝试做一下给孩子吃。