如何用平底锅做好吃的蛋糕 (宝宝吃的平底锅蛋糕简单做法)
如何用平底锅做好吃的蛋糕 (宝宝吃的平底锅蛋糕简单做法)
1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，取蛋白用。将蛋白搅拌10分钟左右，直到成白色固体装，中途放一滴醋并加入白糖。将蛋黄、面粉（面粉和鸡蛋的比例大致是2：5）。
平底锅芝士蛋糕 做法：100g低筋面粉、55g白砂糖、55g切小块的无盐黄油和1g盐在盆中混匀，搓成沙状，再加入一个蛋黄，揉搓成一个面团。一定要搓细腻，不要有颗粒，否则会影响成型的塔皮的口感。
将平底锅预热、放入牛油，待油溶化后倒入搅拌均匀的蛋糕糊 烤8-10分钟左右蛋糕成型就可以了(这一步十分重要，不要离开，注意火候) 为蛋糕摸上夹心就完成了 问题四：为什么用平底锅做蛋糕会糊呢？？ 是你的火大了。
之一步将蛋白和蛋黄分离，盛装蛋白的器皿一定要全无油没有水，而且不能混入鸡蛋黄。在鸡蛋中倒入10g白白砂糖牛奶，拌匀，添加食用油，混合至彻底乳状液。
芒果千层蛋糕的做法 步骤1 先把鸡蛋加入糖粉打入碗里。搅拌均匀。步骤2 加入牛奶搅拌均匀。步骤3 筛入低粉拌匀。步骤4 黄油隔水加热后加入。拌匀之后过一下晒。然后放进冰箱冷藏半个小时。步骤5 平底锅先擦一遍油。
可用电饭煲或带盖的平底锅做蛋糕。材料：150克低筋面粉（普通面粉也可以）。3-4个鸡蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少许。做法：将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离；蛋黄中加入60克左右的砂糖，4-5勺的牛奶。
食材：低筋粉适量鸡蛋四个、白醋适量、细砂糖适量。碗里打入四枚鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，容器必须无油无水哟。在蛋黄液里加入一大勺牛奶，一大勺低筋面粉，搅拌顺滑备用。
*** ：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，取蛋白用。将蛋白搅拌10分钟左右，直到成白色固体装，中途放一滴醋并加入白糖。将蛋黄、面粉（面粉和鸡蛋的比例大致是2：5）。
酵母粉 2g 食用油 少许 *** /步骤 1 三个鸡蛋打破，将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状，手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌，加入30g普通面粉。
下面我就和大家分享一个不用电烤箱也能做的蛋糕，爱吃蛋糕不用买，一口平底锅就可以搞定。【需要食物】生鸡蛋2个，牛乳40g，白糖35g，小麦面粉45g，食用油10g，巧克力粉适当。
将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，取蛋白用。将蛋白搅拌10分钟左右，直到成白色固体装，中途放一滴醋并加入白糖。将蛋黄、面粉（面粉和鸡蛋的比例大致是2：5）。
食材：低筋粉适量鸡蛋四个、白醋适量、细砂糖适量。碗里打入四枚鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，容器必须无油无水哟。在蛋黄液里加入一大勺牛奶，一大勺低筋面粉，搅拌顺滑备用。
酵母粉 2g 食用油 少许 *** /步骤 1 三个鸡蛋打破，将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状，手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌，加入30g普通面粉。
下面我就和大家分享一个不用电烤箱也能做的蛋糕，爱吃蛋糕不用买，一口平底锅就可以搞定。【需要食物】生鸡蛋2个，牛乳40g，白糖35g，小麦面粉45g，食用油10g，巧克力粉适当。
直接烤就行了，还可以用锡纸折出方的、圆的模子来烤。在模子里刷些油，不然蛋糕拿不出来。将蛋糕液倒入模子，放入平底锅。盖上平底锅盖子，用最小的火烤。
1、如果你喜欢吃其他口味的，你可以任意加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提前用搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥，过滤掉渣渣，这样可以让做出来的蛋糕丝滑。
2、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，取蛋白用。将蛋白搅拌10分钟左右，直到成白色固体装，中途放一滴醋并加入白糖。将蛋黄、面粉（面粉和鸡蛋的比例大致是2：5）。
3、用平底锅也能做蛋糕，做法简单绵软爽口，小孩抢着吃。
热锅锅底刷少许油，油烧至五成热，将调好的蛋清蛋黄液倒入锅中，转小火盖上锅盖。锅内冒蒸汽，十分钟后注意翻看锅内蛋液是否成形。请点击输入图片描述 4 蛋液凝固成形，关火再焖五分钟就可以出锅了。
翻拌均匀，成蛋黄糊。然后把蛋黄糊与剩余的蛋清混合，翻拌均匀。平底锅刷油，全程小火，然后加入面糊。沿着锅边放少量清水，盖上盖子闷三到五分钟。等待定型的时候再翻面，锅边加一点水，再闷五到十分钟即可。
平底锅蛋糕 主要材料：鸡蛋3个，面粉四勺，牛奶7勺 将鸡蛋的蛋白、蛋黄分开，在蛋黄里放入七勺牛奶、一勺植物油 将蛋黄混合物搅拌均匀，加入面粉拌匀。
往搅拌好的蛋黄里加入一半打好的鸡蛋清，搅浑之后，继续加入剩下的一半鸡蛋清，搅匀。
