顺德鱼松配方(三文鱼鱼松面包机的做法)
顺德鱼松配方(三文鱼鱼松面包机的做法)
鱼松加工的原料要求鱼度在二级以上，决不能用变质鱼生产鱼松。原料鱼先水洗，除去鳞、鳍、内脏、头、尾，再用水洗去血污杂质，沥水。
做法：将鱼切段，用葱、姜料酒腌制一会后隔水蒸熟。将鱼皮鱼刺挑拣出来，如果一些细小的刺残留也没事，在后面炒至的时候可以拣出来。料理机将鱼肉打成沫，如果家里没有机器的也可以用布包住挤压。
鲑鱼蒸熟后将鱼肉剥碎，油锅起火后放入冰糖炒至融化。放入剥好的鲑鱼肉碎、盐，小火拌炒至焦酥。把炒好的鲑鱼松铺在盛好的米饭上淋上美乃滋即可。
之一步，做粉色米饭。将鱼松粉倒入米饭中，搅拌均匀，加入少量寿司醋，和沙拉酱等将米饭调制成粉红色。第二步，搓饭团。抓取适量的粉红色米饭，搓成海苔一样长的长条状。把所有的米饭都按照此 *** 搓成长条状。
蒸好的鳕鱼稍放凉后去除鱼刺和鱼皮，并将鱼肉撕成小块。
准备食材：三文鱼70g、柠檬1个。PS： 柠檬主要用来去腥， 如果没有柠檬的话，也可以用橙子代替或者省略。 将三文鱼切成1厘米左右的小块。 然后用柠檬片把三文鱼腌制10分钟。
三文鱼松的做法图解3 放锅里小火炒，边炒边把鱼肉碾碎，趁鱼肉没变色时，可再淋入少量柠檬汁和酒去腥。三文鱼松的做法图解4 越炒越干。等到都碾碎的时候，尝下口味，可加少量酱油或盐调味。
三文鱼鱼松的做法步骤 将三文鱼用料酒和盐腌制隔夜入味后，烤箱预热180度烤40分钟烤熟（烤的时间根据自己的鱼肉大小把握）我的就是吃剩下的半条鱼去掉皮的了。 鱼冷却后撕碎一点。
做法：准备片好的三文鱼，量根据自己的需要。鱼片冷水一同入锅，煮沸。因为是给宝宝吃，多煮一会。剩下的汤汁可以煮粥或者煮面，很鲜的。捞出鱼片，用手摸着去骨，同时可以把鱼肉捏碎。
可以的、三文鱼鱼肉松 原料：三文鱼200克，柠檬半个 做法：1） 三文鱼洗净后切块，摆入盘中，上面摆上切片的柠檬。2） 放入蒸锅中蒸15分钟，蒸好后扔掉柠檬片，稍微晾凉一点撕掉鱼皮，去掉鱼刺，用手碾碎。
蒸好的鳕鱼稍放凉后去除鱼刺和鱼皮，并将鱼肉撕成小块。
鱼松的做法如下：用料：大草鱼肉5斤、糖适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。步骤 1 大草鱼肉冷水上锅大火蒸25分钟，更好直接放蒸片上蒸，鱼才不会被盘里的水浸到。
食材龙利鱼洗净沥干水份，将鱼剁成泥。剁好的鱼泥放入碗中，放黄酒、盐、老抽、糖、生抽搅拌。然后放入面包筒里，按肉松键，做鱼松有水份【中间将水份倒出】，按了二次做成，制做完取出放凉即可。
*** *** ：步骤鲳鱼去掉头和内脏清洗干净，加入盐，葱，姜，料酒，酱油腌制入味。待20分钟后，起锅倒入适量的清水，大火将水烧开，放入腌制好的鲳鱼蒸制8分钟，然后取出，晾凉，备用。
芝麻鱼松的做法步骤 1 食材：青占鱼、姜片、熟白芝麻 2 将青占鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。3 放入盘中。4 随后，搁入姜片，加适量的料酒。5 放入蒸锅中。6 盖上盖蒸至7——8分钟关火。7 开盖取出。
做法 *** 冰种面糊：将材料混匀搅拌到无粉粒后，覆盖保鲜膜放进冰箱冷藏16小时左右。
准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。之一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。
按照你的面包机主食面包配方，配制面团配料。按顺序将配料投入面包机。启动发酵选项。完成发酵完成后取出面团。擀面排气后 *** 面包坯，将肉松和酱料卷入其中。
1、在锅中加入适当的冷水，开火，将乘有淮山和胡萝卜的盘子放入蒸锅，静等锅中的食物蒸熟。
2、之一步把南瓜和三文鱼用清水清洗干净，放一旁备用。然后锅中放入洗好的三文鱼和水，大火煮熟。煮熟之后把三文鱼捞出，用刀切丁。南瓜切好放入锅中，加水煮熟。料理机放入煮熟的南瓜，打成泥。
3、宝宝辅食三文鱼的做法大全一 三文鱼南瓜泥 食材：三文鱼、南瓜、柠檬。做法：（1）三文鱼洗净，用柠檬腌15分钟。（2）腌三文鱼的时候，将南瓜洗净去皮切块，放入辅食机蒸20分钟。
