西葫芦洗净后,对半剖开,用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用,之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开,将辣椒籽丢掉不用。油烧热后,放入花椒和干辣椒丝炝出香味,注意火不要太大,避免将辣椒炒糊。
1、西葫芦其实不用削皮的,这两个放的时间久了,焉啦。
2、准备好西葫芦和猪肉。 将猪肉切片。 西葫芦洗净一开四,然后切片。 起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。 炒好的肉片盛起待用。 锅里加入适量的.油加热,下西葫芦煸炒。
3、酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。
4、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。
5、【醋溜西葫芦】首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片放在盆中备用。西红柿半个,切成小块,大葱白一段斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。
1、一个西葫芦洗干净后,切去两边的蒂,从中间切开后,切成片。锅烧热,放油,加入辣椒和花椒,炒出香味和辣味后,把切好的西葫芦倒进去,大火炒。西葫芦片炒一分钟后,倒入2勺到3勺醋和适量盐,翻炒均匀后,装盘出锅。
2、将做好的西葫芦盒放在面糊中,让其表面均匀的裹上一层面糊。 烧锅油, 油七层时放入西葫芦盒下去炸, 中或炸至浅黄色捞起。 再开大火,油温升至九成热时放入西葫芦盒, 炸至金黄色后捞出。
3、做法:将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热,下西葫芦煸炒。待炒软后,加入炒好的肉片。
4、酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。
5、 *** 如下:西葫芦1个。生抽1勺。耗油1勺。大蒜6瓣。干辣椒3个。步骤1 西葫芦洗净后,切片备用。步骤2 大蒜切好,备用;干辣椒备好。
1、西葫芦其实不用削皮的,这两个放的时间久了,焉啦。
2、西葫芦,蒜瓣切成片,小辣椒切成小段;煸一下蒜瓣,加入西葫芦炝炒;然后加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,出锅。
3、西葫芦刨开成4瓣,去掉瓤,切成片,香菇切成条,辣椒切片; 锅中倒油烧热,炸香蒜末,倒入西葫芦翻炒; 翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒; 炒至蔬菜和香菇软时,加盐、味精调味,翻炒均匀即可。
4、酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。
5、凉拌西葫芦 材料:西葫芦半个或1个、干辣椒2个、盐适量、鸡精少许、白糖少许、食用油适量。做法:西葫芦洗净,切成薄片,放入盐,戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右。